Покажу свои кулинарные развлечения, только чтоб вы не считали меня исключительно гугло-дрочером, а потом продолжим.
Сыр на козьем молоке и итальянской закваске, с благородной плесенью.
   
   
Затем он идёт в такое.
   
Для этого в сезон были заготовлены помидоры с базиликом, как меня учили итальянские друзья.
Японские друзья учили делать вот такое.