Не так давно этот перфекционист центнерами заказывал одному местному браконьеру колбасу из бобров. Спросите у него, она без соли, без нитрита натрия была? А без этого как её хранить, пока столько грызунов сожрёшь?
Кулинар-вагинобол вам ответит, мне вряд-ли.