(19-04-2020 15:59)victorius писал(а):  К сожаленью я не пил такого и не знаю такого...даже просто 5-ти звездочный Арарат это хороший коньяк...Ахтамар это отличный продукт--очень яркий!:

---

В принципе, коньяку, что бы стать коньяком, нужно минимум 7 лет. Тогда уже основные процессы в бочке завершаются и можно купажировать конечный продукт для разлива. Поэтому "Отборный" как бы и был нижнем уровнем настоящего армянского коньяка, уже выше шел "Ахтамар (10 лет).
Особенностью именно армянских коньяков, было требование к температуре употребления, - не меньше 36 градусов. Именно поэтому, были армянские серебрянные и мельхиоровые коньячные рюмки ( в них он быстрее руками согревается). В Армении даже продавались специальные наборы, с мельхиоровым графином в виде бочки, под которую шла спиртовка.
Крымский коньяк уже не требовал такой темпратуры, он вполне приятно шел при летней комнатной 25 градусов. К стати, Черчиль на Ялтинской конференции, попросил у Сталина именно коктебельский коньяк. Но, поскольку Черчиля не избрали повторно на премьера, Сталин проигнорировал эту просьбу, на что сэр Уинстон круто обиделся.

---

(19-04-2020 16:05)element писал(а):  Раньше, в 80-е годы говорили (знатоки): из дешёвых- армянский (***),из дорогих-Грузинский.

Дорогих грузинских я не видел. Поэтому ни чего не скажу. Может быть где-то разливали из довоенных или даже дореволюцтонных подвалов.
Мне в совковые времена очень нравились крепкие коньяки 57 градусов" "Ереван" и "Баку" - этот примерно такой же. Коньяки в Закавказье только в Карабахе делали.
Дешевый Армянский коньяк разливался на нескольких совковых заводах, но ценился только Ереванского завода. Но вот *** был почти никакой, а **** уже заметно лучше.
Да, раз уж упоминал, про распродажи 90-х годов, то именно тогда появилась марка коньяка "Закарпатский" очень приличный коньяк был, особенно учитывая его низкую цену. При чем на много лучше выдержанных "Тиса" "Карпаты" "Ужгород" того же завода. Вероятно кто-то приватизировал подвалы с коньячными бочками, и поспешил монетизировать свою добычу. К Концу 90-х "закарпатский" превратился уже в дешевое пойло, но репутация еще долго обеспечивала ему хороший сбыт