Я выожу звук с простенького Риалтека на древней материнке по оптике на дешевый ЦАП и то слышу разницу в записях. Но пользую АльбумПлеер - APlayer.
С винилом не сравнивал, но между битностью разница слышна обычно. Просто есть отлично записанные СД и плохо сделанные оцифровки.