На горячую, разъёмы не принято подключать. По поводу ёмкости RCA - подобную конструкцию имеют даже радиочастотные разъёмы.
Обычно, DIN делается из латуни, с гальваническим лужением или серебрением. Первое покрытие имеет тенденцию отваливаться слоями, второе - чернеть, образуя сульфиды. Покрыть бы их палладием / золотом / родием но я такого не видел.