Вот с моей точки зрения, двухкатушечный трансформатор на разрезном сердечнике – наилучший вариант, особенно для двухтактных схем.
Частоты для измерения трансформаторной стали используются разные – в зависимости от того, что хотите измерить и в каких полях. Вообще, форма петли гистерезиса зависит от частоты. Так что – «какая разница», это на Банковую.