Японский кухонный нож
Автор Сообщение
Ловец сноВ Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Київ, Пуща-Водиця
Сообщений: 599
Репутация: 421
RE: Японский кухонный нож / 21-08-2021 18:55
(20-08-2021 23:36)vitaly писал(а):  А кто нибудь пользовал так называемый сербский нож ? На многих поварских роликах орудуют исправно этим ножиком ,хоть он имеет и устрашающую форму Biggrin
Є сантоку, а «серб» - його гормонально перерозвинута версія. Рубати м‘ясо/кості все рівно зручніше сокирою, а ще й при цьому різати цим шматком заліза - це якийсь мазохізм, IMHO. Я б рекомендував панy Вiталiю, знайти сантоку від Roselli - той же «серб», тільки легший, і на порядок практичніший.
https://www.lamnia.com/ru/p/139/%D0%BD%D...-chef-r700
P. S. По темі особисто мій висновок - якщо до сих пір на кухні чого то з ножiв немає - то воно вже й не потрібно.
(Отредактировал 21-08-2021 в 19:14 Ловец сноВ.)
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: konrats , artshop


Сообщения в этой теме
RE: Японский кухонный нож - Ловец сноВ - 21-08-2021 18:55

Переход:


Пользователи просматривают эту тему:

Orion

Администрация форума | Статистика форума | Обратная связь | Вернуться к содержимому | Справка | Лёгкий режим | Список RSS