Мозок приблизно однаковий, як і вуха. Я ж написав плюс-мінус. Але собаки чують зовсім інакше
Найбільше залежить від спадковості та музичного виховання, набутого особливо у дитинстві від батьків, друзів, моди і, звичайно, дуже гарно якщо був досвід музичної школи. І це вже робота тренованого мозку, його здатність сприймати і належним чином аналізувати
Ось цікава стаття щодо відмінностей мозку у музикантів https://monocler.ru/muzyika-i-mozg/