То есть, шашлык придумали охотники на мамонтов. Гут. Так и запишем.
Предыдущий кулинарный историк утверждал, что шашлык=верченое мясо.
Я остаюсь при мнении, что кабан на вертеле это не шашлык.
Африканец, который сейчас жарит обезьянку, насадив на палку, это не шашлычник.
Даже стейки барбекю это не шашлык, хотя разница не велика.