Это вкусовщина. Кому как удобно. Исчезли потому как тема малоподвижная и интересна немногим. Какая-нибудь рыбалка и то более популярная тема чем HiFi. В 90-е тема была популярна, так как бывали дефицитные дыры техники, которые Запад пытался заткнуть. Люди наелись и никому сейчас особо не нужно ничего нового. Люди сидят на старье, а новая техника в валюте стоит неподъёмные деньги. Сейчас не до HiFi.