Если переделать немного место под штатную магнитолу, то туда можно например инсталлировать монитор с тачскрином. Если все сделать правильно, то смотреться хорошо будет. В багажнике, или где есть место, установить car-pc. А дальше можно подобрать правильную звуковую карту с усилителем и акустикой.
В результате можно получить очень мощную и гибкую мультимедиа систему.
ИМХО компьютер + профессиональная звуковая карта = звук более высокого качества, чем просто автомобильное головное устройство.