мозг за долгие тысячалетия приспособился решать некий "круг задач".
касаемо слуха это в первую очерель точность локализации опасности со всеми исходящими.
мозг не калькулятор и неумеет вычитать частоты, само строение уха не позволяет это делать.
в описанном "бинаурале" проводятся интересные опыты из разряда - а давайте микроскопом забъем гвоздь и посмотрим что при этом от микроскопа останется.
разумеется подобные записи выносят моск а потом экспериментаторы интерпретируют эхвект так как им хочется.