Подскажите по кофемашине.
Автор Сообщение
Юрий (sword) Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: РФ
Сообщений: 1 975
Репутация: 170
RE: Подскажите по кофемашине. / 24-11-2014 23:38
Tonino Lambordgini никто не пробовал? Как по мне это одно из лучших сортов кофе, особенно если сравнивать с магазинными
Найти все сообщения
 
Цитировать
oleg69 Не на форуме
Пользователь
*

Откуда: харьков
Сообщений: 18
Репутация: 0
RE: Подскажите по кофемашине. / 26-11-2014 18:52
facepalm

Eric Cartman отредактировал сообщение 26-11-2014 19:31:

2.18 На форуме не приветствуется размещение сообщений, лишенных информационной нагрузки, состоящее из одних смайликов или вложений

Найти все сообщения
 
Цитировать
Sickle Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: АР Крым
Сообщений: 1 727
Репутация: 197
RE: Подскажите по кофемашине. / 12-12-2014 15:11
(24-11-2014 17:28)Leon4 писал(а):  На этом сайте очень высокие цены, сейчас цена 500 г. 80-85 грн.. а кофе действительно хороший.
Странно, почему такой разброс цен? Кстати, сам купил по цене 380 рублей (около 130 грн.). И да, кофе понравился!
(Отредактировал 12-12-2014 в 15:11 Sickle.)
Найти все сообщения
 
Цитировать
TwinPigs Не на форуме
Ветеран

Откуда: Киев
Сообщений: 2 324
RE: Подскажите по кофемашине. / 12-12-2014 16:23
В связи с переходом на винил на зёрна, купил вчера аж 3,5 кило всякого-разного.
Никакой робусты, арабика only.

   

А пока допиваю 250-граммовку JJ Darboven Exklusiv Kaffee.
Тоже всем рекомендую попробовать.
Найти все сообщения
 
Цитировать
Sickle Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: АР Крым
Сообщений: 1 727
Репутация: 197
RE: Подскажите по кофемашине. / 12-12-2014 16:36
А кофемолка у Вас какая?
Найти все сообщения
 
Цитировать
TwinPigs Не на форуме
Ветеран

Откуда: Киев
Сообщений: 2 324
RE: Подскажите по кофемашине. / 12-12-2014 16:45
(12-12-2014 16:36)Sickle писал(а):  А кофемолка у Вас какая?
Дык автомат же:
http://hi-fidelity-forum.com/forum/threa...pid2634581
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: niko , Sickle , Sergey 61
niko Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Kiev
Сообщений: 83
Репутация: 178
RE: Подскажите по кофемашине. / 12-12-2014 17:17
(12-12-2014 16:45)TwinPigs писал(а):  Дык автомат же:
http://hi-fidelity-forum.com/forum/threa...pid2634581
RESPEKT! Правильный выбор... Швейцарцы знают толк в изготовлении кофейного оборудования Happy0144 .
Найти все сообщения
 
Цитировать
_Roman_ Не на форуме
Постоялец
*****

Откуда: Раздельная
Сообщений: 93
Репутация: 162
RE: Подскажите по кофемашине. / 12-12-2014 17:19
(12-12-2014 17:17)niko писал(а):  RESPEKT! Правильный выбор... Швейцарцы знают толк в изготовлении кофейного оборудования Happy0144 .
Дык кофеварка ж итальянскаяUnsureBiggrin
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: KUBA
TwinPigs Не на форуме
Ветеран

Откуда: Киев
Сообщений: 2 324
RE: Подскажите по кофемашине. / 12-12-2014 17:34
(12-12-2014 17:19)_Roman_ писал(а):  Дык кофеварка ж итальянскаяUnsureBiggrin
Итальянская.
Я присматривался к швейцарской Jaro, но при тех же фичах цена у неё в полтора раза выше.
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: _Roman_
serapion1984 Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Київ
Сообщений: 3 758
Репутация: 396
RE: Подскажите по кофемашине. / 12-12-2014 18:30
Вот такое счастье стоит на работе сейчас. Долго выбирал, подбирал. Была делонги, была saeco odea giro, philips saeco exprellia - ̶з̶в̶у̶к̶а̶ кофе там не обнаружил вкусного достаточно
   
А винтаж радует.
Дома перешел на гейзерную турку Биалетти и счастлив безмерно.

Підпис на стадії переродження..
Найти все сообщения
 
Цитировать
Sabretooth Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Earth
Сообщений: 570
Репутация: 122
RE: Подскажите по кофемашине. / 14-12-2014 20:36
А по мне робуста не горькая. Она даже по вкусу более кофейная. Правда чистую робусту не знаю пил или нет, в основном насколько я знаю в пачках это всегда смеси робусты с арабикой, если не указано, что это арабика 100%.
Сам юзаю Саеку талеа тойч. И вобще, на мой вкус даже самое дешевое кофе из зерен типа бравоса пропущенное через нормальную кофемашину, лучше чем дорогое быстро-растворимое кофе.
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: _Roman_ , EDuarDikkk
TAURUS68 Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Харьков
Сообщений: 482
Репутация: 329
RE: Подскажите по кофемашине. / 14-12-2014 23:39
(14-12-2014 20:36)Sabretooth писал(а):  Сам юзаю Саеку талеа тойч. И вобще, на мой вкус даже самое дешевое кофе из зерен типа бравоса пропущенное через нормальную кофемашину, лучше чем дорогое быстро-растворимое кофе.
Так в растворимом только в названии кофе,а внутри одна химия Biggrin
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: Sabretooth , seam777
Sickle Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: АР Крым
Сообщений: 1 727
Репутация: 197
RE: Подскажите по кофемашине. / 02-09-2018 17:22
Подниму старую тему. Кто как настраивает свои автоматы? Википедия говорит:
Цитата: Тонкость помола эспрессо выставляется таким образом, чтобы эспрессо объёмом 30 мл экстрагировался за 25—30 секунд, через 1,5—2,5 секунды предынфузии.
Масса порошка при этом принимается в 8-12 г.
У меня De'Longhi ESAM 3000. Помол сделал минимальный, но пролив происходит очень быстро. В целом, скорость сильно зависит от зерна. Наиболее близко получилось с Lavazza Oro - 15-20 секунд. С другими сортами еще быстрее.
Найти все сообщения
 
Цитировать
Valeriy Vanzha Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: г.Полтава
Сообщений: 512
Репутация: 65
RE: Подскажите по кофемашине. / 02-09-2018 18:08
Зависит и от зерна и от других факторов, автоматы к сожалению не та техника на которой что-то можно настроить. Эспрессокофеварки настоящие делают в Италии (большую часть).
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: murenauskas
KUBA Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Арбузинка
Сообщений: 988
Репутация: 120
RE: Подскажите по кофемашине. / 03-09-2018 20:15
на автомате, помол регулируется он должен быть как сахар по зернистости (саека )хорошая машина ,и в ремонте можно всё самому сделать .
(Отредактировал 03-09-2018 в 20:16 KUBA.)
Найти все сообщения
 
Цитировать
Valeriy Vanzha Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: г.Полтава
Сообщений: 512
Репутация: 65
RE: Подскажите по кофемашине. / 03-09-2018 21:06
Помол должен регулироваться на кофемолках, эспрессокофеварки могут быть примерно такие _http://baristasteel.com/buy.jsp#espresso_machines, хотя бывают и по дешевле, но это точно не автоматы.
Найти все сообщения
 
Цитировать
KUBA Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Арбузинка
Сообщений: 988
Репутация: 120
RE: Подскажите по кофемашине. / 03-09-2018 21:31
(03-09-2018 21:06)Valeriy Vanzha писал(а):  Помол должен регулироваться на кофемолках, эспрессокофеварки могут быть примерно такие _http://baristasteel.com/buy.jsp#espresso_machines, хотя бывают и по дешевле, но это точно не автоматы.
разговор шёл за Saeco
(Отредактировал 03-09-2018 в 21:33 KUBA.)
Найти все сообщения
 
Цитировать
SolAndr Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Леса Амазонки
Сообщений: 2 549
Репутация: 80
RE: Подскажите по кофемашине. / 03-09-2018 22:19
Зерна не очень свежие, поэтому крупный помол. У меня простая делонги эспрессо, на эл. жерновой кофемолке приходится 2 раза пропускать на мин. установке. Только тогда нормальное время экстракции - 25-30 сек. Сначала зерна продаются "для белых", а что залежалось - в Украину. Выход - приобретение простой эспрессо и жерновой кофемолки. Раз купил на рынке запакованный 1 кг с вроде норм датой - так зерна были такие твердые, что выломали пластиковые фиксаторы на загрузочной воронке в кофемолке.

The future is gonna be fantastic (c)
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: Sickle
Sickle Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: АР Крым
Сообщений: 1 727
Репутация: 197
RE: Подскажите по кофемашине. / 04-09-2018 11:28
Цитата:Зерна не очень свежие, поэтому крупный помол
Кстати, не сравнивал величину помола на разном зерне. Думал, может дело в содержании масел.
Найти все сообщения
 
Цитировать
serglobo Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Ужгород
Сообщений: 966
Репутация: 102
RE: Подскажите по кофемашине. / 04-09-2018 11:56
Скорее всего да. У меня SAECO кофемашина так кофемолка издает разный звук при использовании разного кофе. Величину помола не смотрел. А вот кофе выходит разный. Чем больше шумит кофемолка (твердее зерна) тем водянистей кофе.
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: KUBA


Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 4 Гость(ей)

Orion

Администрация форума | Статистика форума | Обратная связь | Вернуться к содержимому | Справка | Лёгкий режим | Список RSS