(19-04-2020 15:59)victorius писал(а):  К сожаленью я не пил такого и не знаю такого...даже просто 5-ти звездочный Арарат это хороший коньяк...Ахтамар это отличный продукт--очень яркий!:

---

В принципе, коньяку, что бы стать коньяком, нужно минимум 7 лет. Тогда уже основные процессы в бочке завершаются и можно купажировать конечный продукт для разлива. Поэтому "Отборный" как бы и был нижнем уровнем настоящего армянского коньяка, уже выше шел "Ахтамар (10 лет).
Особенностью именно армянских коньяков, было требование к температуре употребления, - не меньше 36 градусов. Именно поэтому, были армянские серебрянные и мельхиоровые коньячные рюмки ( в них он быстрее руками согревается). В Армении даже продавались специальные наборы, с мельхиоровым графином в виде бочки, под которую шла спиртовка.
Крымский коньяк уже не требовал такой темпратуры, он вполне приятно шел при летней комнатной 25 градусов. К стати, Черчиль на Ялтинской конференции, попросил у Сталина именно коктебельский коньяк. Но, поскольку Черчиля не избрали повторно на премьера, Сталин проигнорировал эту просьбу, на что сэр Уинстон круто обиделся.

---

(19-04-2020 16:05)element писал(а):  Раньше, в 80-е годы говорили (знатоки): из дешёвых- армянский (***),из дорогих-Грузинский.

Дорогих грузинских я не видел. Поэтому ни чего не скажу. Может быть где-то разливали из довоенных или даже дореволюцтонных подвалов.
Мне в совковые времена очень нравились крепкие коньяки 57 градусов" "Ереван" и "Баку" - этот примерно такой же. Коньяки в Закавказье только в Карабахе делали.
Дешевый Армянский коньяк разливался на нескольких совковых заводах, но ценился только Ереванского завода. Но вот *** был почти никакой, а **** уже заметно лучше.
Да, раз уж упоминал, про распродажи 90-х годов, то именно тогда появилась марка коньяка "Закарпатский" очень приличный коньяк был, особенно учитывая его низкую цену. При чем на много лучше выдержанных "Тиса" "Карпаты" "Ужгород" того же завода. Вероятно кто-то приватизировал подвалы с коньячными бочками, и поспешил монетизировать свою добычу. К Концу 90-х "закарпатский" превратился уже в дешевое пойло, но репутация еще долго обеспечивала ему хороший сбыт

пожалуй лучший коньяк по своим вкусовым качествам что я пил IVERIONI, Грузинский http://borisfen-market.com.ua/brendi-ive...5-iverioni

Грузинского коньяка - нет - коньяк - это коньяк сделан в провинции Коньяк.
Посоветовать - для начала Baron Otard и Martel

(29-09-2012 00:14)aqvadim писал(а):  Берите французский... Коньячный спирт производит в достаточном кол-ве и кач-ве только Франция. Ещё не много Испания, Армения и Грузия. Все Украинские коньяки производятся на основе импортных коньячных спиртов. Другое дело кто как "намешает", коньяк приготовить уметь надо.

То есть про существование завода Квинт и что он производит ты не в курсе?

Сейчас можно рассчитывать на качество только в топ сегменте бренди и коньяков, остальное это выброшенные деньги! Единственный не коньяк, а бренди украинского производства который можно пить без закуски это Таврия Империал, сухой отличный бренди сравнимый с коньяками XO у французов! 30 летний Золотой дюк оказался фигней что говорить про нижний сегмент! Курвуазье и Реми мартин до 10 лет тоже фигня, цветочный запах конечно это круто, но спирты в таком сегменте низкого качества!

Вот тот армянский IJEVAN хоть и ординарный, но замечательный напиток
https://hi-fi-forum.net/forum/thread-67921-page-3.html

Вполне себе вменяемый "Старый Кахети", даже недорогой 3-4 года.
Всегда ожидаемый горьковатый привкус и запах бочки,в отличие от сладко-шоколадных тонов армянских коньяков.

На выходных приобщился к Телави.
Вспомнил Мимино на международном переговорном пункте
Адекватный напиток.

Из того, что пил, больше всего зедел кизлярский коньяк и молдавский Аур Де Баланешть . Араспел , Ной и тем более грузинские напитки рядом не стояли.

И сколько можно про грузинский коньяк писать? Херня он полная, даже при совке был. Даже голимый шустовский лучше, как пойло, за коньяк я и его не считаю

Из грузинских сами грузины признают только Саражишвили, Старый Кехети в основном в туристических местах продаётся,местные его незнают

Buddy Guy - Cognac (Audio) ft. Jeff Beck, Keith Richards

- Можно ли спать с открытой форточкой?
- Да, но лучше с голой жэнщиной...©

Пить можно, но полно того, что лучше

Сейчас все "наши" коньяки и бренди - это обычная спиртяга с добавлением жжёного сахара и различных химических аромотизаторов. Вкус зависит от пропорций этого всего. То от них изжога, то пятна аллергии. Лучший коньяк - это виски!

(05-08-2020 08:55)ЛЮБИТЕЛЬ.. писал(а):  Сейчас все "наши" коньяки и бренди - это обычная спиртяга с добавлением ....

А что вы хотите, от напитка чуть дороже водки. Собственно говорить о коньяке, можно если продукт стоит не менее 50$ за бутылку. К виски, это то же относится.

Коньяк (как и весь другой алкоголь), должен быть изготовлен согласно всем соответствующим технологиям коньяку (или другим напиткам) и не имеет значения где его сделали, главное что бы с соблюдением всех технологий. У нас продается одна бодяга под маркой Грузинских, Армянских коньяков, которая к коньяку и бренди никакого отношения не имеет. Такое понятие как " а что вы хотели за эту цену?" существует только у нас - в странах бывшего СССР. В Европе такого нет, там есть дешёвые и дорогие коньяки. И никто не продает там бодягу оправдывая "а что вы хотели за эту цену" Цена не имеет значение, а низкокачественные подделки под коньяк не оправдываютсяих ценой. Это или коньяк или нет.
За цену коньяка и виски, вы не прав. Это тема не за виски, да и я вижу, что вы с виски не знакомы иначе не несли бы чепуху.

300 грн. за 5л ?!
Жидкость от мозолей?

(26-06-2020 17:34)kimif107 писал(а):  Из грузинских сами грузины признают только Саражишвили, Старый Кехети в основном в туристических местах продаётся,местные его незнают

так к слову старый кахети это смерть несущая жидкость человеку еле выжил купила супруга в атб с 23 поздравила , по сей день плохо от вида полок с алкоголем о как

В АТБ алкоголь лучше не покупать
Ну а "Старый Кахети" давно испохабился и очень сильно сомневаюсь, что он имеет отношение к Грузии

конечно он не имеет ни какого отношения ни к коньяку ни к Грузии