Красота! Видно хозяйскую руку!

(14-06-2018 13:58)vadimkanik63 писал(а):  Красота! Видно хозяйскую руку!

Да , со стороны всегда видней . Что под руками --с того и лепим.
Больше тридцати сортов винограда . Жду не дождусь созревания.!!!

а жареная крысятинка под домашнее сухое красное... мммм-ням!

крысятинка ---Это грубовато .
А копчёная нутрия --это супер , А шашлык вообще отпад ,-- жаль что это не те сорта с которых можно деллать винишко .
Во дворе один лишь не вкрывной сорт Лидия ,--вот с него и будет вино.

С Лидии жесть вино.
Как только больше двухсот - метанол по организму довольно ощутимо херячит.
Компот на зиму - очень неплох.

А где дачка-то?
Может, заскочу, как нибудь.

Чего грубовато? Так же, как и свининка, говядинка, колбаска, рыбка и т. д.

(14-06-2018 17:27)ДРЕГ1 писал(а):  А где дачка-то?
Может, заскочу, как нибудь.

Не дачка , а сто летний домик , в котором мы с бабушкой живём.

Охранники моего винограда                 .----

30 сортов..

(16-06-2018 23:19)WoWaN писал(а):  30 сортов..

А корней ещё +++

(14-06-2018 15:37)ДРЕГ1 писал(а):  С Лидии жесть вино.
Как только больше двухсот - метанол по организму довольно ощутимо херячит.
Компот на зиму - очень неплох.

Извините, а Вы пробовали вино из Лидии? Или знания из интернета?

(16-06-2018 23:39)Alex17 писал(а):  Извините, а Вы пробовали вино из Лидии? Или знания из интернета?

на хрена выращивать виноград ? если не умеешь им пользоваться . и тем более делать вино . с собственного винограда !!
Именно с Лидии виноград срезаю сам , --а вино как получится ,литров 100 --это трудоёмкая работа.!!

---

К стате а те сорта 30 и более --это на по кушать и угощать родичей . --они декоративные , и на вино не годятся.( то есть с такого винограда вино не сделаешь )

....декоративный привратитъса в сталовый

(16-06-2018 23:39)Alex17 писал(а):  Извините, а Вы пробовали вино из Лидии? Или знания из интернета?

А на вкус метил не ощущается, его не так и много, что бы ухерачить сразу. Но проблема имеется
_http://rezonans.in.ua/18951-o-vrede-vina-iz-sortov-lidiya-i-izabella.htm

Проблема метанола в вине - надуманная. Вернее, пошла с подачи французских виноградарей, которые выращивают капризные сорта. Лидия же сорт неприхотливый - не болеет, не вымерзает (практически), т.е. прямой конкурент (по себестоимости и качеству вина) французским сортам( лидия, кстати, относится к американским сортам -лабруска). А в тех французских сортах метанола в 7(!) раз больше, чем в изабельных, к каковым относится и Лидия. А вино из Лидии - замечательное, пахучее, вкусное. Единственно, я для цвета добавляю Изабеллу или Молдову.

(17-06-2018 21:49)Alex17 писал(а):  Проблема метанола в вине - надуманная. Вернее, пошла с подачи французских виноградарей, которые выращивают капризные сорта. Лидия же сорт неприхотливый - не болеет, не вымерзает (практически), т.е. прямой конкурент (по себестоимости и качеству вина) французским сортам( лидия, кстати, относится к американским сортам -лабруска). А в тех французских сортах метанола в 7(!) раз больше, чем в изабельных, к каковым относится и Лидия. А вино из Лидии - замечательное, пахучее, вкусное. Единственно, я для цвета добавляю Изабеллу или Молдову.

жду рецепт приготовления винчика (если можно , и делал сам)

Жрут консерванты килограммами, всякие Е-ингредиенты, антибиотики в воде, г.овно в любом магазинном продукте, от молочки до овощей ,которые не видели почвы и солнца. А Изабелла с Лидией - яд. Было время, Ляну из лидийных сортов ящиками покупал, вкусное, лёгкое, никаких похмелий и прочих эффектов, в Закарпатье тоже на лидийных сортах вина шикарные.

(17-06-2018 21:49)Alex17 писал(а):  А вино из Лидии - замечательное, пахучее, вкусное.

абсолютно верно, шурин более 20 лет жене наливочку делает и себе сухое на всю зиму, вкуснятина!!! и никаких неприятных последствий