Хорошее Вино
|
Автор |
Сообщение |
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
malekcs
Ветеран
Откуда: Ukraine
Сообщений: 1 116
Репутация: 354
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | Bass |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Upgrader
Ветеран
Откуда: Москва
Сообщений: 5 725
Репутация: 341
|
RE: Хорошее Вино / 29-06-2018 12:33
Pinot Noir 2016 года от новозеландской винодельни Babich. (Marlborough). Юбилейная серия - "100 years. 100 stories". - http://les-vins.org/catalog/wine/babich_...rough.html «Очарование этого вина подчёркивают ароматные ноты сухой лаванды и чая Earl Grey. Тона клюквы и малины в шелковистом обрамлении» /Wine Spectator/
В меру охдажденное, в почти жаркий вечер, на даче. С индейкой приготовленной в фольге на углях. - Нежнейшее мясо.
К индейке не потребовался даже соус! Вино отлично справилось и с этой задачей.
Гарнир - молодой отварной картофель.
Babich - прекрасная винодельня. Люблю также их "совиньон блан".
Специальных бокалов под "пино гри" на даче нет. Подобрал нечто похожее - с очень широкой донной частью и сужением кверху. - Получилось очень неплохо.
(Отредактировал 29-06-2018 в 12:37 Upgrader.)
В Высоцкий. "Мы вращаем Землю".
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Upgrader
Ветеран
Откуда: Москва
Сообщений: 5 725
Репутация: 341
|
RE: Хорошее Вино / 29-06-2018 18:49
(29-06-2018 17:04)Гаруспик писал(а): А вы пробовали когда-нибудь украинские массовые вина? Ну там ,Инкерман, например?
Конечно. Особенно в 90-е. Но потом перестал даже пытаться что-то найти.
Но в последнее время изучаю ассортимент крымских и кубанских вин (См. выше).
Недавно, будучи во Франции, обнаружил среди прочих розовых, стоявших на полке обыкновенного супермаркета, волшебное розовое с Юга Франции, очень похожее - впервые такое встречаю! - на новозеландский совиньон блан! (Фото - чуть позже). Персик, цветы, свежесть! Мои рекомендации и высшая оценка!
Пробовал разное - по бутылочке. Но вот этого розового выпил две (!) и одну подарил милой девушке в парижском отеле. Ничего подобного в этот раз среди прочих розовых не встретил.
Ну, а уж сыр... Двух недель для хорошего гастрономическо-культурного тура по Франции, конечно, мало.
В Высоцкий. "Мы вращаем Землю".
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Пользователи просматривают эту тему: 4 Гость(ей)
|
|