Опция эта доступна отдельно при желании: http://www.americanmusical.com/Item--i-R...dium=feed&
Да и распайка в инструкции к плате написана, так что можно самому сделать.
Только я не могу понять, цель -- балансный выход или качество самого изделия? Планируются расстояния, для которых подходит только баланс?
Разве что в той же инструкции написано, что для AES/EBU в стандарте какие-то требования по джиттеру есть...