Опыта не бывает достаточно.
Все номиналы должны соответствовать заводским, если нет, то это уже будет совсем другой проэкт и не факт, что он будет лучше. В общем это уже дело профессионалов.
Заменой можно всё испортить. Всё зависит от уровня сбалансированности всей Вашей системы, и желания продвинуться далеко вперёд. Т.е. при апгрейде может появиться мнимое ухудшение, на самом деле вскрывающее другие недостатки, косяки системы. А это уже потребует дальнейшего апгрейда других частей системы. В общем тернистая дорожка. Её можно не бояться, если апгрейдить не "сжигая корабли", т.е. с возможностью привести ту же АС в первозданное состояние. Фоткайте всё почаще, потом легче будет вернуться при случае.