По очень большому секрету скажу. Только Тсс - они все копируют 1 к 1.
На самом деле софт для записи дисков не рассказывает двд-рому как ему писать. Этим на низком уровне занимается микрокод в прошивке привода. Все писалки есть вего лишь фронтенды (графические оболочки) упрощающие процесс записи и в удобной форме формируют параметры этой самой записи.
Так что при одинаковых параметрах записи, чем писать не важно.
Вопрос чем писать настолько же важен, как и вопрос чем копировать с винта на винт - проводником или фаром?