А почему не сталь.Потому,что сталь-магнитный материал.

Вряд ли магнитные свойства здесь играют роль. Вероятно все прозаичнее. Технологически намного дешевле лить детали сложной формы , чем точить и естественней решается вопрос крепления насадки на валу двигателя. Так фирма Торренс при изготовлении порядка ста вертушек в день должна была бы держать на ставке пару квалифицированных токарей (плюс станки и оснастка), что конечно дороже одного слесаря-сборщика...