(10-10-2016 09:31)pumuru писал(а): Британские ученые установили, что кофе оказывает на организм более пагубное влияние, нежели чай.
Чисто в теории - да. При жарке зёрен (да и вообще чего угодно до коричневого цвета) образуются вещества, в той или иной степени обладающие канцерогенным действием. Но нужно проводить статистические исследования, чтобы понять, каково оно в реальности. В т. ч. - учесть частоту употребления. Уверен, что такие исследования многократно проведены. И в специальной медицинской литературе оно описано.