Ярослав, тогда позвольте выразить вам мои глубочайшие соболезнования по двум поводам.
Первый - то, что тут набежало столько специалистов, которые вам столько всего насоветовали, но ни один не сказал следующего:
Второе. Вашей шикарной аппаратуре скоро придет трындец , особенно вертушке. Ну а первой пострадает игла.
Да, из-за жира, который осаждается на всем в студии, когда вы готовите.
Да, никакие вытяжки не спасают.
Да, я знаю это на своем опыте.
Да, выход есть - переносить аппаратуру в другую комнату.