(14-01-2019 13:20)SolAndr писал(а):  Непонятно насчет "сало и вообще свинина,горькое,острое" при диабете напрочь забыть- гликемический индекс оч. малый. Если, конечно, холестерин и липопротеины низкой плотности не зашкаливают. Зять с диабетом мясо не супер острое очень даже. Соль заменить на морскую, если тиск - и рубайте в меру. ГИ еды должен быть низким.

Наверное правильнее сказать "жирные продукты"-свинина, сл.масло, майонез и т.п.. В меру острая говядина без последствий. Да собственно все давно расписано про меню при сахаре выше нормы.