А такое только на изолирующих трансах написано? Или трансформаторы в остальной аппаратуре каким-то другим законам подвержены?

Если есть серьёзные проблемы с сетью ( просадки ), то для этого существует серия AVR - с автоматической регулировкой вольтажа в диапазоне от 170 до 270 вольт.
Лично себе я такой и взял ( AVR 16 620R ), хотя меньше 219 в сети ещё не видел, когда проверял. Но если зимой начнёт народ греться, то возможны просадки. У меня же их не будет и аппаратуре обеспечено стабильное и ровное питание.