Спасибо всем, кто уже написал советы в тему и в личку. Пока для себя вижу такие варианты:
1. Остаться дальше со своим ПК. Большинство склонны к тому, что стример до 500$ может (а может ли) переиграть базовый ПК лишь в нюансах, наверное лучше потратить эти деньги на улучшение других компонентов (усилитель, ас, возможно кабеля или питание). Вывод цифры можно немного улучшить с помощью USB-фильтра типа Schiit Wyrd (или какого-нибудь китайца).
2. Найти в продаже бу SOTM SMS-200. О нем очень много положительных отзывов на зарубежных и отечественных форумах, мне кажется это интересный вариант который стоит попробовать. Если не понравится, продать и вернуться обратно к ПК.
3. Попробовать малинку. Честно говоря, пока не разобрался какая из реализаций будет действительно достойна внимания. Поэтому к этому варианту отношусь скептически.