(16-07-2021 11:06)VNV73 писал(а):  Если сигнальные провода не имеют гальванической связи с землёй, то никакой симметрии относительно земли там не будет.

А зачем вам эта симметрия? Вам нужен полезный сигнал - то есть разница потенциалов между двумя выводами катушки звукоснимателя.
А не сумма потенциалов земли и сигнала с катушки.