Цветной винил всегда хуже качеством, чем черный.
Правда, разница не столь драматична, как Вы описываете.
Разница в звучании старых и новых пластинок может быть обусловлена толщиной самой пластинки - новодел 180-200 гр. толще. Меняется VTA, меняется звучание.