Что касается ЦАПов, то изготовители "раскрашивают" их звук часто в постцаповой фильтрации, под свои вкусы и предпочтения основной массы пользователей, на которых они ориентированы.
Например, можно рассчитать выходной фильтр Саллен- Кей на 50кГц, а можно на 45кГц. Измеряться эти два варианта будут практически идентично, а в субъективной плоскости, при сравнении в лоб, почти наверняка по разному. Но если внести какие-то изменения в тракт, то может быть ситуация, что ЦАП "В" зазвучит так, как изначально звучал ЦАП "А" и наоборот.
Или применение в фильтрах конденсаторов с одинаковым номиналом, но разными частотными свойствами(разным типом диэлектрика).