Колись в компанії англічан ми попросили їх заварити чай, як в них прийнято. Спочатку в чайник для заварки вони налили кипяток, потім вилили. Потім насипали туди чай. Залили це все кипятком і через 10 секунд знов все вилили (я так і не зрозумів, чому). Потім залили ще раз кипятком і вже через 5 хвилин почали розливати все в чашки. Казали, що постійно так роблять. Молоко не додавали.
