(07-10-2011 08:17)Garibald писал(а):  даже меньше чем в течении одного дня, иногда и в течении одного часа это многовато, но я тоже жду ответа по этому поводу от Александр Ю., хотя есть и какие то свои данные на этот счёт.
на первый взгляд это тяжело представить, но зато становится понятно, почему есть маленькие заварные чайнички на 100 мл )

Еще с советских времен у меня в мозгу выштамповано "3 минуты". Но тогда пили только черный чай, который очень быстро отдает все. Я всегда смотрю с недоумением, когда вижу или слышу о том что черный чай заваривают повторно. Сегодня народ употребляет много зеленого чая, который отдает свои сокровища неохотно. Его можно заваривать по несколько раз (слышал до 3), причем первый раз, это только налить кипятка для промывки от трухи и пыли и сразу же его слить. Значит продуктивно заваривать можно только 2 раза. Это не мой личный опыт, т.к. поклонником зеленого чая не являюсь.