Найдите книжку « В.В. Губанов, Силовые полупроводниковые преобразователи с выходными стабилизаторами», там есть достаточно подробный анализ процессов в сердечнике в режиме насыщения. Кое-что можно подчерпнуть и в книге – «Д.И. Богданов, Г. К. Евдокимов, Феррорезонансные стабилизаторы».