|
|
Ййа худєю...
|
| Автор |
Сообщение |
palpal
Ветеран
    
Откуда: Макеевка
Сообщений: 3 407
Репутация: 286
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
AndreyZ.S.
Ветеран
    
Откуда:
Сообщений: 1 659
Репутация: 25
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
vitaly
Ветеран
    
Откуда: Мукачево
Сообщений: 6 206
Репутация: 653
|
Re: Ййа худєю... / 14-03-2009 11:54
когда начал поститься -лет 15 назад , на первую Пасху такую разговелся так , шо чуть от чачи не помер, теперь наша компания стала умнее, кроме тяги к удифилии , не меньшая страсть к приготовлению пищи . особенно японской и китайской кухни, по суши проходил специальные курсы при японском ресторане в дубаях ,директор гостиницы пристроил, так красиво лепить не могу конечно , но по вкусу могу конкурировать легко с любыми нашими поварами  , так шо теперь у нас обильное и легко усваиваемое меню и к вечеру еще на ногах держимся ! Некоторыми рецептами интересных типа супчиков могу поделиться -удивите своих мочалок  или друзей
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
vitaly
Ветеран
    
Откуда: Мукачево
Сообщений: 6 206
Репутация: 653
|
Re: Ййа худєю... / 14-03-2009 13:15
вот рецепт моего любимого похмельного тайского супчика ! нужны определенные ингридиенты из японских отделов в метро или где? взять с 1 кг креветок если мелкие и почистить-мякоть в одну сторону .шелуху в другую. Ее помыть под краном и сложить в каструль на 1.5 л воды. туда же положить порезанные на дольки 3-5 стеблей ЛЕМОНГРАССА -это лимонное сорго, 8 шт. листьев лайма,сушенный корень дерева ГАЛАНГАЛ и проварить минут 7-10. Затем все варево процедить, добавить еще 8 листков лайма, пол-грудки курицы кубиками, 5-8 шт шампиньонов, оставшиеся креветки, перья лука зеленого, пучок порубленной кинзы свежей ,можно слегка подсолить и главное -начинать добавлять жгучий свежий перец чили , резаный дольками -3-4 шт перца целого!!!, когда по вкусу начнет обжигать-начинайте выдавливать лайм -1- 2 штуки, может больше! Супчик должен быть острам ,пряным, и кислым и конечно горячим! СМАЧНОГО!
(Отредактировал 14-03-2009 в 15:25 vitaly.)
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Ginseng
Ветеран
    
Откуда: Черновцы
Сообщений: 1 096
Репутация: 118
|
Re: Ййа худєю... / 14-03-2009 13:32
(14-03-2009 13:15)vitaly link писал(а):вот рецепт моего любимого похмельного тайского супчика ! нужны определенные ингридиенты из японских отделов в метро или где? взять с 1 кг креветок если мелкие и почистить-мякоть в одну сторону .шелуху в другую. Ее помыть под краном и сложить в каструль на 1.5 л воды. туда же положить порезанные на дольки 3-5 стеблей ЛЕМОНГРАССА -это лимонное сорго, 8 шт. листьев лайма,сушенный корень дерева ГАЛАНГАЛ и проварить минут 7-10. Затем все варево процедить, добавить еще 8 листков лайма, пол-грудки курицы кубиками, 5-8 шт шампиньонов, оставшиеся креветки, перья лука зеленого, пучок порубленной кинзы свежей ,можно слегка подсолить и главное -начинать добавлять жгучий свежий перец чили , резаный дольками -3-4 шт, когда по вкусу начнет обжигать-начинайте выдавливать лайм -1- 2 штуки, может больше! Супчик должен быть острам ,пряным, и кислым и конечно горячим! СМАЧНОГО!
пока инградиенты найдешь - точно похудешь!!
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
AndreyZ.S.
Ветеран
    
Откуда:
Сообщений: 1 659
Репутация: 25
|
Re: Ййа худєю... / 14-03-2009 16:26
Рецепт салата "Энергетическая Бомба" на 2 порции (хоть истинные сыроеды стараются салаты не есть, но иногда можно):
1. Половину пекинской капусты порезать не крупно.
2. Хороший крупный оранжевый перец порезать на кубики не более 1см
3. 3 стебля сельдерея так же порезать на кубики 1см или меньше
4. брынзы грамм 50
5. Две средне-крупных сырых картофелины порезать кубиками 0.5см в отдельной посуде - промыть 2 раза холодной водой потом положить к остальным овощам.
6. Дюжину крупных черных маслин порезать
запрвка: взять отдельную миску, один лимон полностью выжать туда, добавлять оливкое масло - перемешивая, у меня идет его много, столько сколько и сока или даже больше, нужно пробовать, чтобы лимон не кусался но и еще вкус масла не преобладал. Затем добавить по вкусу белого бальзамического уксуса - столовую ложку или полторы смотря по вкусу.
Заправляем салат, перемешиваем, брызгаем сверху еще немного уксусом и наслаждаемся!
Гарантирую - МОРЕ ЭНЕРГИИ!
PS Увы в уксусе есть E224  что поделать - наверное уже без этой гадости совсем никак.
Lossless для аудиофилов тут: http://www.hifitracker.com
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Ziggy N.
Ветеран
    
Откуда: Киев
Сообщений: 1 114
Репутация: 73
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
|

|