(28-01-2013 16:25)cunnilinux писал(а):  хм. одно из двух — или я его брал в ашане по цене стонадцать за литр, или я его с чем-то путаю. почему-то первая версия мне кажется более правдоподобной, но всяко бывает.

шо там путать
http://prodbazis.ru/item/whisky20.aspx

(18-01-2013 14:49)Эдди писал(а):  

(17-01-2013 23:00)mihail писал(а):  Костя, очень хороший бленд почти всегда уступит
даже весьма посредственному мольту .
Мольты - это супер ...., праздничный виски - король крепких напитков.

А бленды - так бухло , типа на каждый день .
Какие бы он не были , юбилейные, многолетней выдержки и .т д.

Михаил, а это мнение основано исключительно на вашей долгой практике или так попи.. абы шось сказать?

Вот чем мне иногда не нравится наш форум ,
так это отсутствием культуры общения .
Выскажешь мнение , тут сразу критикуют и подтрунивают ....
Ладно, большие знатоки были бы ..
Так что Вам Эдди за пост пока
И теперь я должен отписываться , так как палка в мой огород,
да еще и географические соседи поддержали ...

Свое первое виски попробовал еще в далекой молодости при Совке.
Достал по блату , притащил домой . И решили мы с братом
как в американских фильмах - с содовой
Открыли этот Белс .
Самогон, самогоном . Что с содовой , что чистый ..
Второй подход был так лет 10 назад .
Случайно на дегустации попробовал Scotish Leader .
Очень неплохо и , главное , что по окончании ,
как от хорошего армянского конька - становишься умнее
Конечно, бутылка была куплена впоследствии.
Скажу сразу , бутылку пью долго , смакуя, за раз не более 30 -70 гр.
Вот впечатления из продегустированных дома блендов,
что вспомнилось
Scotish Leader - очень неплохо, но немного жидковат .
JB - гадость полная -еле допили
Jameson - двойная перегонка полностью убивает вкус и аромат ,
совсем не понравился . Берут больше внешним видом.
Hankey Bannister - средненький , совсем мало чем лучше
недорогo Bells
Dewars - немного получше , но в этой марке я совсем не ощутил разницу между обычным и 12 летним.
Grants - весьма неплохой бленд
Famous Grouse так наз " Куропатка" - мой фаворит среди блендов
Что то даже близко к односолодовым .
Есть еще версия Black Grouse - отдает торфом , как островные
виски и понравится далеко не всем .

Потом попробовал мольт и на этом моя любовь к блендам закончилась
Это Hi -End виски . Зайдите на сайт любителей виски -
там бленды даже не рассматриваются . Как МП -3 у нас .

Вчера отрыл очень расхваленный Ardbed Uigeadail и
сравнивал с уже с открытым Lagavulin 16y,o.
Просидел долго, часа 2 , смакуя каждый под негромкую музыку.
Предпочтение так и не дал никому . Оба хороши по своему.
Оба островные , оба понравятся далеко не всем ..
Нужна подготовка . Они не для начинающих .
Это как сыр с плесенью . Вы любите такой сыр ?
Я обожаю !! Только не жрать его с хлебом
А отрезать маленький кусочек , положить в рот
и смакуя долго держать во рту катать во рту ....

У меня к виски ( односолодовому ) отношение не как бухлу,
а как к предмету наслаждения .
А побухать тоже иногда непрочь , только совсем другими напитками ...

(28-01-2013 16:32)mihail писал(а):  

(18-01-2013 14:49)Эдди писал(а):  Михаил, а это мнение основано исключительно на вашей долгой практике или так попи.. абы шось сказать?

Вот чем мне иногда не нравится наш форум ,
так это отсутствием культуры общения .
Выскажешь мнение , тут сразу критикуют и подтрунивают ....
Ладно, большие знатоки были бы ..
Так что Вам Эдди за пост пока
И теперь я должен отписываться , так как палка в мой огород,
да еще и географические соседи поддержали ...

Вот за шо мне нравятся наши многие форумчане, так это за вдумчивый ответ/вопрос
Михаил, поскольку мне на данном этапе интересен напиток виски, я потроху его потребляю и интересуюсь мнением таких-же людей. В этой ветке мне попалось несколько высказываний вызвавшие смех, были такие которые полностью совпадали с моим мнением, а также попадались и типа вашего, которые не то что не совсем коректны, но даже скажем прямо противоположны моему опыту/мнению, поэтому я и задал свой вопрос, не с целью подтрунить, с целью так сказать найти объяснение таким противоречиям. Один человек уже бросил камень в мой огрод но так и не смог дать объяснение своему мнению за что я соответственно вынес ему своё.
Прочитав ваш последний пост Михаил я отчасти нашёл объяснение вашей, ранее озвученной позиции, за что вам спасибо, теперь всё стало на свои места
однако у меня к вам встречный вопрос. Вот вы пишите: "Потом попробовал мольт и на этом моя любовь к блендам закончилась
Это Hi -End виски . Зайдите на сайт любителей виски -
там бленды даже не рассматриваются . Как МП -3 у нас . "
Извините, но коль мы на хай-файном форуме ставлю вопрос в подобающем ключе - почему вы сравниваете МП3 плэйер и САКД плэйер иными словами почему вы сравнили самые бюджетные блэнды за 15-20 долларов со среднеценовыми мольтами за 60-90 долларов??

всем привет

регулярно выпиваю Macallan 12 YO Sherry Oak, одну-две в месяц, когда нет этого покупаю Fine Oak, или Glenfarclas 10/12 YO

употребляю чистым, иногда под сигару

(28-01-2013 19:23)Vo Van писал(а):  всем привет

регулярно выпиваю Macallan 12 YO Sherry Oak, одну-две в месяц, когда нет этого покупаю Fine Oak, или Glenfarclas 10/12 YO

употребляю чистым, иногда под сигару

Именно Sherry Oak? А где берёте? У меня вот есть Гленкинки 12, мож как нить сравним/продегустируем?

(28-01-2013 17:45)Эдди писал(а):  Извините, но коль мы на хай-файном форуме ставлю вопрос в подобающем ключе - почему вы сравниваете МП3 плэйер и САКД плэйер иными словами почему вы сравнили самые бюджетные блэнды за 15-20 долларов со среднеценовыми мольтами за 60-90 долларов??

Вообще-то на самом деле-все упирается в деньги
Может я уже писал-но мне тупо жалко отдавать 600-800-1000 гр за бутылку алкоголя.
Нет,если бы не было других увлечений...
Например-600 гр-это примерно четыре книги....или пять шесть винилов...а это то.что покупается регулярно,а так-хочется себя еще какой-то винтажной железкой побаловать-чисто из интереса,может оно и не надо,но иначе-как найдешь то что надо?
А еще я периодически картины покупаю....тоже не так чтобы совсем дешево
Надо чтобы на тебя работали хоть челвек пятьдесят-тогда можно не стесняться,а когда сам себе директор и грузчик и уборщица?
Кстати,раз речь зашла за Скотиш Лидер-специально купил маленькую,чтобы впомнить-и маленькую Беллз-"лидер" гуще,слаще и карамельнее...но это чтобы забить злой спиртуган,которым он шибает как "коньяк"Шабо ...Беллз таки благороднее,там этого нет.
Хотя не стану спорить,бухло и бухло,простое.
Кстати.Михаил,о сыре-под виски прекрасно идет старый выдержаннный голладский сыр,"Старый Амстердам "18 месячный...главное-его найти.
Пожалуй,единственная еда,которая с вискарем образует тот самый "альянс вина и вкуса"

(28-01-2013 20:16)Эдди писал(а):  Именно Sherry Oak? А где берёте? У меня вот есть Гленкинки 12, мож как нить сравним/продегустируем?

Sherry Oak в Украине нет уже около года, с окончанием дистрибуции Маркома и началом дистрибуции Кока Кола, поэтому либо друзья, либо сам привожу

чего его дегустировать Макаллан, как Макаллан

в магазинчиках торгующих итальянскими продуктами бывает Fine Oak 12 YO, по 500 грн... один такой знаю, если кому надо

(28-01-2013 23:48)Vo Van писал(а):  Sherry Oak в Украине нет уже около года, с окончанием дистрибуции Маркома и началом дистрибуции Кока Кола, поэтому либо друзья, либо сам привожу

чего его дегустировать Макаллан, как Макаллан

в магазинчиках торгующих итальянскими продуктами бывает Fine Oak 12 YO, по 500 грн... один такой знаю, если кому надо

Так отож, да и не сильно доверяю нашим магАзинам, сам видел как менты уничтожали контрафакт виски...трактором...
Я файн и селект эйк пивал, а вот шерри никак не надыбаю. К тому-ж говорят шо эта серия ранее полностью выдерживаемая в хересных бочках вскоре канет в лету (или уже канула) так как керивныцтво шото мутит с "тарой".

---

(28-01-2013 20:38)ivan ivanov писал(а):  Вообще-то на самом деле-все упирается в деньги

Ну, кто-б спорил
Просто Михаил ранее высказался типа только синглы, все блэнды чудо и токо для убогих, а после моего вопроса дал так сказать свою оценку испробованным напиткам, при этом все помянутые им блэнды - это самые дешёвые представленные на нашем рынке, а синглы он уже указывает среднеценовые, кто-ж так делает?

(28-01-2013 20:38)ivan ivanov писал(а):  Может я уже писал-но мне тупо жалко отдавать 600-800-1000 гр за бутылку алкоголя.

это из серии «купил. поставил. смотрю...»

Ну да ,я таки иногда смотрю....минут пять!
Но стараюсь следовать заветам великих
:-"и немедленно выпил!"(с)В.Ерофеев

(29-01-2013 13:53)Эдди писал(а):  

(28-01-2013 23:48)Vo Van писал(а):  

---

[quote='ivan ivanov' pid='1511056' dateline='1359394710']

Ну, кто-б спорил
Просто Михаил ранее высказался типа только синглы, все блэнды чудо и токо для убогих, а после моего вопроса дал так сказать свою оценку испробованным напиткам, при этом все помянутые им блэнды - это самые дешёвые представленные на нашем рынке, а синглы он уже указывает среднеценовые, кто-ж так делает?

Я просто разьяснил, свою позицию, почему я люблю молты.
Повторюсь, после того, как я сравнил обычный Dewars с 12 летним
и не увидел никакой разницы , кроме цвета и того, что пробка последнего была как у мольтов , и попробовав первый мольт
я перестал смотреть в сторону блендов.
Просто жалко денег . я лучше доплачу и куплю мольт ,
чем буду покупать Чивас , какой бы он не был выдержки.
Ибо я люблю мольты.
И как не любить , если приходишь на вертикальную дегустацию
и почти все ясно чувствуют разницу между 10, 12 , 15 летним
виски одного ряда винокурни .
Как не любить , если бокал на столе с налитым на дне Лагом 16,
пахнет так тонко , сильно и породисто, что вспоминаются
французская туалетная вода совковых времен, типа Драккар ,
подушившись чуть-чуть которой вечером идя на дискотеку ,
утром ее пахнет шарфик !
Как не любить, если послевкусие чувствуется несколько часов ?
Как не любить, если я иногда отрываю бутылку anCnoc 12 y.o
который был откупорен лет 3 или более назад и в нем осталось
уже совсем не много , а пахнет он почти также прекрасно как ранее !
Как не желать попробовать, если многие сорта выдерживают
в бочках из под хереса , а цена бочки уже перевалила за 1000 баков,
и очередь на бочки расписана на 2 - 3 года вперед,
а испанцы уже больше получают денег не за херес,
а за бочки, в которых он хранился ,
и есть очень большие проблемы с материалом для бочек ,
поскольку далеко не всякий дуб годится для бочек,
а растет дуб сами знаете, как " быстро "..

Не буду спорить, мож кто и получает удовольствие от дорогих блендов,
Совсем не против .
Я же ориентируюсь на мнения знатоков с виски сайтов ,
где , как писал ранее, бленды вообще не рассматриваются.
А купленные и опробованные односолодовые полностью соответствовали описаниям и оценкам аксакалов сайта.

Отнюдь не отрицаю бленды .
Те же Teachers или Bells очень даже хорошо с ледиком
- но это уже бухло, а не наслаждение .
А за бухло больше денег , чем за эти виски жалко .
И не имеет смысла .
Общался недавно с немцем - он очень хвалил Чивас
Как пьешь спрашиваю ? С колой !
Хотелось сказать - какой смысл , если в такой смеси совсем не заметишь разницу меж Чивасом и Белсом . Да промолчал .
Даже водка с колой похожи будут .

Для себя полностью разделяю - побухать и насладиться.
Пробовали Мускаты Масандры? Лучшие в мире.
Но удовольствие от вкуса только от первых грамм 50 - 100 гр.
Дальше уже ощущение вкуса не такие .
Поэтому малой дозой и для удовольствия .
А для буха есть другое вино .
Так и с виски .

(30-01-2013 12:09)mihail писал(а):  Я просто разьяснил, свою позицию, почему я люблю молты.
Повторюсь, после того, как я сравнил обычный Dewars с 12 летним
и не увидел никакой разницы , кроме цвета и того, что пробка последнего была как у мольтов , и попробовав первый мольт
я перестал смотреть в сторону блендов.
Просто жалко денег . я лучше доплачу и куплю мольт ,
чем буду покупать Чивас , какой бы он не был выдержки.
Ибо я люблю мольты.

Как-раз и не разъяснили, а посоветовали Косте (Думу) исключительно мольты, отсюда и возник моей вопрос.
Я абсолютно не оспариваю чей-либо вкус и любовь к молтам, самому очень нравятся некоторые, просто в данной ветке некоторые товарисчи уже ставили под сомнения высказывания коллег ибо это скорее всего не личный опыт/мнение а прочитанное в нете и соответственно информативности и "правды" в нём 0.
Опять-же, меня всегда смущали лозунги типа Только... (такой-то) продукт. Ведь никто не утверждает - картошку нужно только жарить, или если рыба то только паровая, ибо это по крайней мере сомнительно, все пробовали эти продукты и в другом приготовлении, так почему девиз Только молты не вызывает такого-же сомнения?
Вот я, сам по себе дрыщ-дрыщом, но есть у меня несколько состоятельных товарищей которым вискарь за 1000-1500 купить как мне бутылку водки за 40-50 (при выборе не буду парится) вот благодаря им я и перепробовал много чего, так вот эти товарищи почему-то не ограничиваются молтами, а прибретают и блэнды, и более того отдают предпочтение последним.
Ну вот вы восхищаетесь 16 летним Лагавулином, такой не пил но пробовал 12, более того сравнивал его с Вокером синим... победа однозначно за последним. Не буду утверждать на 100%, но думаю что запах 12 и 16 не будут кардинально отличаться, так вот запах 12 Лага - эт Красная Москва против Вокера - во всех отношениях очень богатого и приятного аромата, ну по вкусу примерно также. Тут выше уже кто-то сказал что молт - это то чем удобряли то и получили, а блэнд это продукт созданный в процессе многочисленных дегустаций, подбора компонентов и подбирались и создавались они не Васей Пупкиным, а людьми которые и создали вначале молты, но желали ещё больше их улучшить и создали блэнды. Казалось-бы нафиг парится, разлил свой дистилянт и продавай как сингл молт, ан нет их производители покупают или обмениваются своим молтом с другим производителем (а зачастую с десятком), потом ещё чёт бодяжат, дополнительно выдерживают заново в бочках (женят) неужели только для того, чтобы некие "знатоки" на сайте любителей виски сделали свой без апелляционный вывод - Токо молт!

сладко пишешь

пошел за холодной смирновкой и домашними пельменями под уксус

(31-01-2013 18:41)Slaveg писал(а):  сладко пишешь

пошел за холодной смирновкой и домашними пельменями под уксус

Славик, ты бухаешь? А по твоей внешности можно подумать, что ты на спидах плотно сидишь

худая собака всю жизнь щенком бегает (С)

у меня расклад такой:

1) пиво самостоятельно
2) холодная водка только под хорошую компанию и правильную закуску (горячую, типа солянки, пельменей, соленья само собой - это святое))
3) вискарь с колой в отпуске на море. в чистом виде фуфло. это не конъяк

где-то так

(31-01-2013 18:47)Slaveg писал(а):  3) вискарь с колой в отпуске на море.

И ты в тоже болото
Еще бы вискарь с Рево мешал

Рево - это вообще бензин. Для малолеток из средней школы. Постоянно возле дома с этими банками

(31-01-2013 18:55)Slaveg писал(а):  Рево - это вообще бензин. Для малолеток из средней школы. Постоянно возле дома с этими банками

Бляха. Ну в чем прикол брать виски за 150 грн и мешать с колой за 3 грн? Что для такого напитка не подойдет самый дешевый коньяк за 40 грн? Уверен в слепом тесте отличия не найдешь

отличие есть

конъяк с колой называется коктейль "Идиот" ;)

---

(31-01-2013 18:59)vsedobre писал(а):  

(31-01-2013 18:55)Slaveg писал(а):  Рево - это вообще бензин. Для малолеток из средней школы. Постоянно возле дома с этими банками

Бляха. Ну в чем прикол брать виски за 150 грн и мешать с колой за 3 грн? Что для такого напитка не подойдет самый дешевый коньяк за 40 грн? Уверен в слепом тесте отличия не найдешь

за 150 грн - это помои а не виски

(31-01-2013 19:02)Slaveg писал(а):  за 150 грн - это помои а не виски

Тогда что такое кола за 3 грн?