(15-05-2021 21:54)ДРЕГ1 писал(а):  Борщечка керамическая мисочка со сметаной, потом "двадцать три" капель домашней и триста грамм холодной буженины, и уверенной рукой это все дело миксируем - где-то так...

вот это по-человечески, так и у нас любят, даже черные кто понимает

Понравился Линчбургский лимонад: наполнить бокал льдом, добавить
45 мл Джек Дэниелс или бурбона
30 мл апельсинового ликера
10 мл сахарного сиропа
10 мл лимонного сока

Долить газировкой (спрайт/кола, кому что нравится).
Естественно, соотношения можно менять по вкусу

Вискарь со спрайтом.

Мой самый любимый коммерческий коктейль.
Наряду с "Бакарди" этой компании.

Коктейль Зеленый Мексиканец придуманный, кстати, в одном из киевских баров:

ликер из зеленого банана или зеленой дыни – 25 мл
лимонный сок – 10 мл
серебряная текила – 25 мл

Это слоеный шот, все компоненты аккуратно укладываются в рюмку в указанной последовательности. Но я часто практикую лонг на его основе. Там уже можно поиграться пропорциями.

Достойно встретить уходящюю неделю.



https://m.youtube.com/watch?v=jNLQmP3BKe0

---

Повседневно, по случаю, люблю забадяжить грязный мартини,
или другие на мартини экстра драй,- гибсон или просто мартини.
Намного лучше, чем просто пить водку или просто джин с тоником.
Водку последнее время беру польскую ржаную Выборову,
у неё хороший гладкий вкус.
Качество выхода во многом зависит от качества оливок, на них лучше не экономить. Можно на свой вкус с перцем, анчоусами и т.п.,
о мне лучше просто халкидики без косточки.
Очень хорошо манхеттен или олд фешенд, иногда расти нейл.
Хорошо маргарита, очень вкусный коктейль.
На ее составляющих тоже лучше не экономить.
Беру Хосе куерво сильвер, куантро и сок из свежих лаймов, на мою одну двойную порцию уходит два-три лайма, в зависимости от размера и спелости.
Все эти коктейли при составлении не требуют особых навыков и приспособлений,
только для Маргариты нужен шейкер,
в остальном смесительный стакан, барная ложка, стрейнер и ситечко.
Если нет барной можно взять простую, а без стрейнера можно обойтись, но с ним лучше.
Алкоголь существенно подорожал, это грустно.
Будем пить реже,
или нет)))

Если нравится Манхэттен, рекомендую попробовать Бульвардье:
45 бурбона, 30 красного вермута, 30 кампари.
Маргариту тоже очень люблю, последнее время чередую с описанным выше Зеленым Мексиканцем.

Ребята, а зачем вам эти параши аля "вырви печень сам у себя" ?

Очень вредно...алкоголь+сахар
Вы ребята хоть почитайте, что такое алкоголь с сахаром?
А напитҡи с сахарозаменителем или просто газировка-минералка, гораздо полезнее с Джином,Водкой,Виски...

Зачем параши, не поймешь, пока не распробуешь.

Бульвардье это упрощенный вариант манхеттена
для людей, кому жалко денег на ангостуру))))
Итальянцы пьют вермуты просто так и ничего
Т.н. сахарозаменители еще вреднее самого сахара,
в варианте читать или продолжать, выбираю второй.

Картина с коктейлями из хороших составляющих примерно,
как с хорошей системой.
Когда появляется хорошая система,
уже просто становится тесно в призме ПФ ДСозМ
или каком - нибудь Квин Джаз.
Хочется слушать настоящий джазз, классику, этно, техно и просто все, что красиво звучит.
Хотя есть люди, кто считают Пинк Флойд эталоном
и так и не могут выйти за узкие границы своего мировоззрения.

Всем хорошего настроения и респонисибического употребления.

Цитата:Бульвардье это упрощенный вариант манхеттена
для людей, кому жалко денег на ангостуру))))

Я Вас умоляю ))) Бутылочка Ангостуры стоит совсем не дорого, а хватит ее на полжизни. Я ее иногда в колу добавляю, мне нравится нотка пряности.
А в Бульвардье входит еще и Кампари, так что упрощенным его назвать никак нельзя.

Естественно, что это шутка,
чтобы было понятно я добавил)))
Конечно, Кампари тоже битер и значительно более простой по цене.
Жене нравится он просто с соком.
Кстати, незаслуженно забыл совсем простой коктейль хайбол,
будет актуален не только для тех, кто проголосовал за Stormbringer
в ветке о DP, но и как летний приятный освежающий коктейль
на основе виски))) по сути просто виски с содовой и льдом в правильном стакане.

Да, летом физзы хорошо идут. Крепких коктейлей не очень хочется. У меня даже потребление виски снижается с ростом температуры воздуха )

Вы смотрите на углеводы и сахар, вот что опасно

Кому шо,...©

(17-06-2022 23:01)AlTair_SPb писал(а):  аля "вырви печень сам у себя" ?

Всё в меру и будет всё нормально.
Водка малыми дозами безвредна в любом количестве!

(18-06-2022 14:39)Sickle писал(а):  Да, летом физзы хорошо идут. Крепких коктейлей не очень хочется. У меня даже потребление виски снижается с ростом температуры воздуха )

Летом нет лучше текилы пуры+тоник+лайм+лёд!
... чередуем текилу с джином...

Я летом разбавляю белое сухое вино кучей льда. Примерно 1х1. Не знаю ничего лучше, чтоб утолять жажду и не пьянеть.

Моршинская выпустила весьма неплохую воду вроде подходящих для коктейлей, с вроде бы натуральными составляющими.
   
Сахара нету, сахарозаменителей вроде бы тоже. Чисто несладкая газировка с вкусовыми ароматизаторами.
Schweppes Tonic например, вообще без сахара, был бы гораздо менее вреден. Ну или как Coca Cola Zero с сахарозаменителем был бы менее вреден. Что мешает сделать производителю Cola - Schweppes Tonic Zero(несладкой или с сахарозаменителем)к примеру?