Видеокодеки в плагине in_ffmpeg.dll не меняются.
Вообще, этот плагин существует для того, чтобы качественно воспроизводя музыку наблюдать и видеоряд, в том числе, его оригинал в режиме "точка в точку". Выжимать дополнительное качество из картинки за счет её продвинутой обработки - задача для совсем других плееров, сделанных для видео, а не для звука.
Вопрос по поводу щелчка в стандартном режиме я добавил в список актуальных задач. Пока у меня срочных дел хватает на все эти выходные с утра до вечера.
Или надо бросить всё?