Артур, давайте рассмотрим схему выхода данного ядра предложенную производителем.
Мы видим:
1) небалансный выход реализуется из балансного путем суммирования на диффсумматоре с активным фильтром.
2) балансный выход является первичным и родным. Производитель предлагает использовать простой пассивный RCRC фильтр (такой винтажно-ламповый намек на популярные пассивные RIAA коррекции).
3) Естественно такой XLR выхлоп будет подвержен изменениям х-к, ввиду добавления ёмкостей сигнальных проводов и различной нагрузки (приемник сигнала). Скорее всего производители после пассивной коррекции устанавливают какие либо развязывающиe повторители на ОУ или типа BUF. Из ламповых просится катодный или анодный повторитель.

Вывод: ввиду различия предложенных топологий производителем, не исключена возможность наличия разници звучания и дифференцирования оного ушами.

К сожелению, дальнейшие умозаключения об уровне этой разници упираются в кол-во принятой алкогольно-табачной смеси, чёрт ногу сломит

PS: i/u конверторы я не рассматривал, они стандартные.