А кто сказал, что у них только медяшка?
Есть с позолотой, а самое лучшее - их фирменное многослойное покрытие RH (серебро/золото/родий)
Еще у них фишка - для каждого изделия ножи и пины точатся из одной и той же заготовки. Говорят, что это хорошо