Я считаю, что сетевой шнур лучше сразу раз и навсегда запаять в усилитель.
Ну а с вилкой уже решать кому какая лучше.
Кстати, именно здесь, в этой теме стоило бы обсудить и этот вариант. В том числе и то, какими припоями лучше всего это делать и как какой из них влияет на звук.