В данных применениях не "универсальная головка". Термин не соответствует назначению. По большому счету головка записи прежде всего предназначена для записи. А то, что для синх режима, с нее снимают сигнал, говорит только о дополнительной фитче записи на один канал при прослушивании с уже записанного.
