красиво ,ностальгично.......но я бы уже не стал пить такой.
лет 12 назад подарил приятелю-коллекционеру на др коньяк "Юбилейный" 50 лет (Армянский ).
он был рад несказанно . Я его купил в начале девяностых у одного деда - армянина ( какой то высокопоставленный партийный работник был в Ереване в 70 - 80 х годах ).
я ему продал видеомагнитофон а у него выцыганил эту бутылку коньяка ( у него было с пяток таких )
сейчас такой дурных денег стоит ,если вообще его можно где то купить ( рахве только из коллекции ).

Коньяк Courvoisier XO 1,0 л
Категорія ХО. Купаж коньячних спиртів віком від 20 до 35 років.
ВИРОБНИК Courvoisier France
       

Запомнилась заметка в новостях несколько лет тому, что на Кубани решено возобновить производство каких-то сильно знаменитых 40-летних коньяков, причом первый 40-летний коньяк должен появиться уже через год...

У нас, неплохой делают 10-ти летний марочный коньяк УЖГОРОД
   

армянский Айк. Только подорожал сильно

Цитата: 10-ти летний марочный коньяк УЖГОРОД

Не стоил бы он как неплохой виски, был бы неплох

(21-10-2020 16:01)Nekrozov писал(а):  Все так говорят.

Ты знал об этом?

(07-09-2023 13:43)ZLoDAY писал(а):  Не стоил бы он как неплохой виски, был бы неплох

Если бы не покупали по такой цене, то и не стоил бы столько.

Цитата: не покупали по такой цене, то и не стоил

Большой вопрос.
При цене хорошо сопоставимой с американскими бурбонами, с купажированнными шотландце-ирладцами и даже наползающей на начальные VS французов, этот подарок вуйков из сердца плешивых Карпат и контрабаса сигарет, даром не уперся.
Это не 90-е, рынок совсем другой, выбор есть.
Единственный, кто мог противопоставить качество/цена был завод Таврия.
Очень вменяемые коньяки, отличная линейка марочных. Очень жаль, что война все похерила.

Злодей, Ужгород за Карпатами.

Собирательный образ же.

Психолог от бога.

По сути - я "вкуснее" кроме карпатского и армянского коньяков
ничего не пил. Это в 90-е года. Армянский брал у цыган на 7-м км,
а карпатский, тогда еще не Тисса, брал в одном из первых украинских
супермаркетах.
Вот они и запомнились. Прочии сейчас идут подобие того, что в памяти как вкус.
Скажу сразу, Хенесси, меньше Наполеон и пр. французское пойло
мне не по вкусу. Оригинальность не обсуждаем.
В итоге - дело вкуса.
Собирательные образы... это да, но SUIGYNTOU как ляп... сказал. Зачем?

(10-09-2023 01:04)AlTair_SPb писал(а):  Зачем?

Сморозил.

пробовал французов, дальше VSOP не залазил. Hennesy, Martell, Courvoisier, Meukow, Shato de Montefou (названия пришлось перепроверять ). Больше всего с хорошей стороны запомнился Remy Martin, но и то потому что обмывал покупку проектора .
Так вот в итоге понял:
- французы снобы и понторезы. Все их "только мы знаем каким должен быть коньяк" это пыль в глаза и борьба за рынок.
Мне лично их коньяки не заходят, при том что качество прекрасно.
На Кавказе (и рядом) умеют делать вещи. У нас тоже умелИ делать вещи.
Качество слишком непостоянно, а с доступностью ароматизаторов пошло козе в трещину.
Арманьяки не пробовал.
На сегодня лучшая альтернатива коньяку - американский бурбон.

ЗЫ. Одесситы, извините, все что доступно в продаже вашего завода - спиртяга с карамелькой.

Бывает же вода жестче технической...
Батя лимонной кислотой накипь вываривал в чайнике.
Я в 3 часа ночи помчал на кухню заварить себе кофе. Вода в том чайнике изрядно остыла. Ну и я позабыв что там концентрат хуже уксуса - плеснул себе в кружку с кофе.
Выпил глоток и долбонулся. Вылил с кружки в раковину а из чайника эту ваду. Я думал у меня зубы поплавились. Мозги немного поехали. Нето мол сдвиг по фазе либо около того.
Оланзапин мне пить через час. Может что-то прояснится.

(10-09-2023 01:04)AlTair_SPb писал(а):  По сути - я "вкуснее" кроме карпатского и армянского коньяков ничего не пил. Это в 90-е года. Армянский брал у цыган на 7-м км, а карпатский, тогда еще не Тисса, брал в одном из первых украинских супермаркетах.

Та,да..., всем известно, что цыгане, это "бармены" (профессионалы смешивающие напитки) от Бога, а какие они химики! - "ещё те"!. Они "талантливы" во всем.
Как сделать цыганский коньяк? Коньяк делается из водки!
- Берем этиловый или медицинский спирт и разводим его родниковой водой добавляем глюкозу (сахар для мягкости) лимонную кислоту и по своему вкусу, еще чего душа желает так что бы получилось 40% водка. Для элитной водки можно добавить мёд, апельсиновый сок и т.д., и обязательно отфильтровать - на 0,5 л. кинуть 3-4 таблетки активированного угля и хорошо взболтать и дать отстояться не менее чем 2-3-х часов, а потом - отфильтровать. Водка (в том числе и элитная), аля "цыгане" 7-й км. готова. Вкус, в основном, будет определять качество родниковой воды, в том числе и мягкость которая зависит и от количества сахара (глюкозы) или глицерина (чтоб сильно сладкой не была или для диабетиков). От чего будет зависеть цена и выбор этикетки и тары для водки. А можно не разливать, говоря всем, что это куплена на разлив у рабочего который работает на заводе где делают водку "Грей Гус" или "Белуга". А думаете, что на предприятиях делают по другому? Да, нет, точно точно точно так...Водка - самый дешёвый алкоголь. А цена - это игра на самолюбии потребителя и наличии у него денег которую он готов заплатить за эту водку, только упакованную в респектабельную тару и упаковку (должна же как-то отличаться от "плебейськой" водки()

- Теперь делаем цыганский коньяк, "вкуснее" которого ничего нет или кто-то не пил. Берем 0,5 "цыганской водки и добавляем в неё 2 ст.ложки (около 15 гр.) чёрного чая (любого) и 2-а (тоже около 15 гр.) пакетика ванильного сахара+цедру одного лимона, дать один час отстояться и отфильтровать. Для элитного коньяка можно дабавить ещё что хоч. Выбираем этикетку и тару, в которую разливаем в бутылки. Армянский, Карпатский и т.д. коньяки, аля 90-е.. готов. Самый дешёвый способ. А для элитного коньяка, лучше использовать чачу, там присутствует виноградный привкус. С тарой под импортные коньяки - это было проблема, по этому продавали такой коньяк, "вешая лапшу" что его якобы, вынесли с завода и по этому, продавали на разлив.
Добавляя различную химию, можно было сделать такую бодягу вкусненькой, приятной на вкус, которая на первый взгляд, может показаться лучше оригинала но безжалостно уничтожающей печень, почки, сердце, мозг и т.д.

(10-09-2023 01:04)AlTair_SPb писал(а):  По сути - я "вкуснее" кроме карпатского и армянского коньяков
ничего не пил. Это в 90-е года. Армянский брал у цыган на 7-м км,
а карпатский, тогда еще не Тисса, брал в одном из первых украинских
супермаркетах.
Вот они и запомнились. Прочии сейчас идут подобие того, что в памяти как вкус.
Скажу сразу, Хенесси, меньше Наполеон и пр. французское пойло
мне не по вкусу. Оригинальность не обсуждаем.
В итоге - дело вкуса.
Собирательные образы... это да, но SUIGYNTOU как ляп... сказал. Зачем?

Не надо называть ужгородский коньяк карпатским. К Карпатам очень косвенно. Разный климат, разное население. Маленький уютненький городочек Унгвар.

(10-09-2023 03:01)ZLoDAY писал(а):  ЗЫ. Одесситы, извините, все что доступно в продаже вашего завода - спиртяга с карамелькой.

Шустов за коньяк вообще не считаю. Гадость редкая.
Шабо в разы лучше.

(10-09-2023 12:26)SolAndr писал(а):  Не надо называть ужгородский коньяк карпатским. К Карпатам очень косвенно. Разный климат, разное население.

Никого не пытался зацепить этническими определениями.
Мы тут, в этой теме за другим.

И Любителю -
Цыгане много чего продают и перепродают.
Раньше амер. сигареты, жвачку, джинсы и пр.
Всегда золото. Но это вовсе не означает что всё это они
сами сделали.

это чудо,которое в Одессу приехало,даже не знает,что Ужгород-это Закарпатье,а не Карпаты!!!поця-мама дома??