Сегодня всё так :

В колонках - Арабески.

Арабески - хорошо
сионистская водка от тоталитарного упыря черняка-очень плохо

---

Хотя посыл полностью понятен

(17-06-2022 23:01)AlTair_SPb писал(а):  Ребята, а зачем вам эти параши аля "вырви печень сам у себя" ?

Если отсутствует культура пития, если нет чувства "нормы" и "такта" в потреблении алкоголя, если нет "тормозов" и накидываешься до состояния пиявки, если цель - накушаться до свинячиго состояния, и если такие представления (наверно основанные на собственном опыте), то в этой ветке, не об этом. Тебе, Альтаир, нужно проходить мимо. Ты просто не понимаешь элементарных вещей. Например, если в крови человека 0,3-0,4%о, то это не считается алкогольным опьянением (отравлением), а что бы эта концентрация была в крови, нужно выпить 55-70 гр. 40-ка градусного алкоголя, причем эта концентрация должна сразу всосаться в кровь. Запах алкоголя из рта, может быть, но при исследовании крови - покажет отсутствие алкоголя. Скажу больше, если выпить бутылку жигулевского пива, то в крови вообще ничего не покажет исследование. Большинство коктейлей - имеет крепость около 8%о. Добавлю, что в организме человека, в результате биологичсеских и биохимических процессов, вырабатывается этиловый спирт, т.е. он не чуждый организму. Вредна его повышенная концентрация
Пейте с умом и всё будет хорошо. Или вообще не пейте, но тогда вам не в эту ветку.

смузі-)

Да, и такая доза лежит в основе порции всех коктейлей

---

Если так переживать или плохо с контролем,
то нужно бросать или купить мерный стаканчик))))

---

Имхо, коктейль это всегда маленький праздник.
Это не налить и выпить, его нужно готовить)))

(20-06-2022 14:17)artshop писал(а):  Летом нет лучше текилы пуры+тоник+лайм+лёд!
... чередуем текилу с джином...

Кстати да, но к любому джину, натуральный лайм и как можно мягче вода...Миргородская, столовая, негазированная, мягкая, очень подходит
Моршинская гораздо жестче, потому, ее в топку. Она для коктейлей, вообще никак не годится

Летом...джин+тоник.

Попробуйте, менее вкусно, но полезнее..."Миргородська - лагiдна, негазована"+натуральный лайм.
Воду охладить предварительно.

Я расширил свой летний ассортимент...
На ночной рыбалке нет ничего лучше водка+томатный сок+перцы+табоско!
Очень душевно, и к месту!

ТабАско это соус.
Каким он боком к напиткам ?

В Кровавую Мэри Табаско обычно добавляют. Но мне он не очень нравится из за своей уксусности. Я больше Шрирачу люблю. Часто делаю просто томатный сок + шрирача, без алкоголя.

(30-07-2022 23:53)AlTair_SPb писал(а):  ТабАско это соус.
Каким он боком к напиткам ?

Табаско, как и соус Ворчестер, - непременный компонент
т.н. Кровавой Мери.
Еще там обязательно должен быть сельдерей,
и соблюдаться последовательность сборки компонентов.

Это не совковая водка с томатным соком по ножу,
это коктейль с некоторым отрезвляющим эффектом
и сниженным, в последствии, выхлопом от алкоголя.

---

Шрирача или другие острые тайские тоже, думаю, подойдут.
Важно сочетание черного и красного перца.
Вместе, при смешивании, они обладают отрезвляющим эффектом,
и используются в т.н. отрезвляющих коктейлях.
Табаско, кроме, как для Кровавой Мери нигде не использую.
Очень выгодная штука, стоит себе в холодильнике))))

Есть люди в наше время!

Вор Честер мне не зашёл. Излишне ароматный и солёный...
И я не зря написал, для ночной рыбалки... Ведь утром за руль!

Харків ....перший вільний день від проекту за 2 місцяці ........пляшка Аперолю, пляшка просеко......потім коли вже було важко змішувати, протсо віски та сир не нарізаючи...............єхххоу..............

Сейчас сымпровизировал: в хайбол вливаем 25 мл Кампари, доливаем доверху пивом IPA. Сверху на пену несколько капель биттера Ангостура

"Слеза комсомолки"

«Пахуч и странен этот коктейль. Почему пахуч, вы узнаете потом. Я вначале объясню, чем он странен. Пьющий просто водку сохраняет и здравый ум, и твердую память или, наоборот — теряет разом и то, и другое. А в случае со „Слезой комсомолки“ просто смешно: выпьешь ее сто грамм, этой слезы, — память твердая, а здравого ума как не бывало. Выпьешь еще сто грамм — и сам себе удивляешься: откуда взялось столько здравого ума? и куда девалась вся твердая память? Даже сам рецепт „Слезы“ благовонен. А от готового коктейля, от его пахучести, можно на минуту лишиться чувств и сознания. Я, например, — лишался.

Лаванда — 15 г
Вербена — 15 г
Одеколон „Лесная вода“ — 30 г
Лак для ногтей — 2 г
Зубной эликсир — 150 г
Лимонад — 150 г

Приготовленную таким образом смесь надо двадцать минут помешивать веткой жимолости. Иные, правда, утверждают, что в случае необходимости можно жимолость заменить повиликой. Это неверно и преступно. Режьте меня вдоль и поперек — но вы меня не заставите помешивать повиликой „Слезу комсомолки“, я буду помешивать ее жимолостью. Я просто разрываюсь на части от смеха, когда при мне помешивают „Слезу“ не жимолостью, а повиликой…»

(с) В. Ерофеев "Москва-Петушки"

Шикарный рецепт. Надеюсь, многие согласятся с моим мнением.
Есть загвоздки (мелочь, но всё же) в виде отсутствия в наличии
указанного одеколона и неуказанного цвета лака для ногтей.
Вот уж не узнать у автора рецепта, или таки возможно?