Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Sergey
Постоялец
Откуда:
Сообщений: 400
Репутация: 0
|
Re: Пиво! / 17-06-2009 23:18
(17-06-2009 22:42)Snark link писал(а):[quote author=Командор link=topic=11437.msg215741#msg215741 date=1245250557]
живу на Виноградаре. так вот возле Сильпо на проспекте Правды (дом 64 кажись) поставили небольшой ларек, продают на розлив кеговое немецкое пиво Zeman - светлое, премиум и темное. 14-16 грн. за литр. Пиво замечательнейшее, просто я в основном пью бельгийское, так что немного разбираюсь вкус - с правильной горчинкой. если мне не изменяет память, то светлое похоже на старое бочковое жигулевское. проверено - если смешать по литру каждого из сортов - на утро никаких последствий кроме приятного воспоминания немецкое пиво по вкусу вообще на бельгийское не похоже :-)
любое немецкое и любое бельгийское
:-)
[/quote]
прав на 99.99%... если покопаться, то можно среди немецких найти что-нибудь похожее на jupiler. но не за jupiler или hoegaarden мы любим бельгийские пива ;-)
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Командор
Ветеран
Откуда:
Сообщений: 339
Репутация: 9
|
Re: Пиво! / 17-06-2009 23:40
(17-06-2009 22:42)Snark link писал(а):[quote author=Командор link=topic=11437.msg215741#msg215741 date=1245250557]
живу на Виноградаре. так вот возле Сильпо на проспекте Правды (дом 64 кажись) поставили небольшой ларек, продают на розлив кеговое немецкое пиво Zeman - светлое, премиум и темное. 14-16 грн. за литр. Пиво замечательнейшее, просто я в основном пью бельгийское, так что немного разбираюсь вкус - с правильной горчинкой. если мне не изменяет память, то светлое похоже на старое бочковое жигулевское. проверено - если смешать по литру каждого из сортов - на утро никаких последствий кроме приятного воспоминания
немецкое пиво по вкусу вообще на бельгийское не похоже :-)
любое немецкое и любое бельгийское
:-)
[/quote]
думаю, что дело не в том - похоже или не похоже. просто хорошее пиво - оно может быть и немецким, и бельгийским, и украинским. хорошее может быть разным. а что до вкуса - то у немцев есть закон о чистоте пива, требующий соблюдения определенных гостов и только недавно они немного попустили эти правила. а до этого экспериментировали они не сильно с пивом. а у бельгийцев с этим проблем не было и поэтому в бельгии разновидностей пива - тьма. есть пиво, которое поставлено на большой поток - тот же лефф, хугарден - ну в общем все то пиво которое сюда завозит санинтербрю. а есть множество сортов, которые варятся в небольших пивоварнях, поверьте - перепробовал их великое множество и сказать что у бельгийского пива есть какой-то определенный вкус я бы не рискнул. единственное - они не любят простого пива. и пива низового брожения.
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Командор
Ветеран
Откуда:
Сообщений: 339
Репутация: 9
|
Re: Пиво! / 18-06-2009 00:00
(17-06-2009 22:36)Пантелеймон link писал(а):Вапще-та, после хугардена (только свежего и не разбавленного) вся эта бутылочно-майонезно-баночная фуфель порошково-дихлофосно-полуподпольного местного и часто не местного разлива как-то не то что проходит мимо, но даже просто пролетает как древесное изделие 5 мм толщины над славным городом Бобруйском.
учитывая, что свежий и неразбавленный хугарден - большая редкость , приходится заставлять себя пробовать и другие сорта тоже, осмелюсь сказать, хорошего пива. хугарден - тоже, конечно, неплохое пиво, но вот, скажем, на сайте http://www.ratebeer.com оно даже в первую сотню рейтинга бельгийского пива не попало. кажется, в позапрошлом году оно было эдак месте на 150-м но, понятное дело, рейтинги рейтингами, а пиво оно и в самом деле неплохое - если только свежее и неразбавленное
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Командор
Ветеран
Откуда:
Сообщений: 339
Репутация: 9
|
Re: Пиво! / 18-06-2009 00:26
(18-06-2009 00:05)Snark link писал(а):[quote author=Командор link=topic=11437.msg215973#msg215973 date=1245271253]
сказать что у бельгийского пива есть какой-то определенный вкус я бы не рискнул. единственное - они не любят простого пива. и пива низового брожения.
если сравнивать разные бельгийские пива, то да - разные они :-)
но если сравнивать с другими концепциями (я, правда, когда говорю "бельгийское" как правило имею в виду всевозморжные трапписты), то у бельгийского пива эта концепция очень четко прослеживается
[/quote]
Траппистов бельгийских - всего 6, седьмой в голландии. Вы, видимо, имеете в виду бельгийские аббатские эли. да, согласен, у немцев такой концепции нет. немцы - они народ простой, и пиво у них простое и качественное. а бельгийцы - им в монастырях особо заниматься нечем было, вот они там и упражнялись как могли
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Пантелеймон
Учу Правила
Откуда: Затура
Сообщений: 918
|
Re: Пиво! / 18-06-2009 00:42
(18-06-2009 00:00)Командор link писал(а):учитывая, что свежий и неразбавленный хугарден - большая редкость , приходится заставлять себя пробовать и другие сорта тоже, осмелюсь сказать, хорошего пива. хугарден - тоже, конечно, неплохое пиво, но вот, скажем, на сайте http://www.ratebeer.com оно даже в первую сотню рейтинга бельгийского пива не попало. кажется, в позапрошлом году оно было эдак месте на 150-м но, понятное дело, рейтинги рейтингами, а пиво оно и в самом деле неплохое - если только свежее и неразбавленное
Данный (и не только) рейтинг имеет скорее умозрительную ценность. Речь только о местном убогом рынке, где пьют в основном моче-дихлофосную субстанцию и где выбора практически нет.
Мало того, если внимательно смотреть на рейтинги разных стран, то видно, что пиво больших производителей часто торчит в заду, пардон позади. Ничего нового, питсот мильенов локальных пивовариловок по всему миру сандалят еще больше чем меньше сортов пива. Часто их объем настолько мизерен, что пробовать его могут только местные лорды и пезанты (пашущие на их полях) и в редком случае залетные хиппари-туристы, медленно проползающие мимо, находясь под перманентным действием разных приебень травок.
Абсолютно понятно, что штучный товар чаще чем реже круче мейнстримного продукта. Как в хайенде: несмотря на то, что все знаменитые бренды (особенно "ательешные") уже "не те и давно скурвились", именно "французко-немецко-китайский хайенд" и есть в большинстве случаев моче-дихлофосной субстанцией, не взирая на все потуги людей либо пхающих это, либо сдуру купивших оное и теперь не желающих признаться в том, что сидят они с "кучей" и на "куче".
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
speaker
Ветеран
Откуда: NY
Сообщений: 2 280
Репутация: 164
|
Re: Пиво! / 18-06-2009 01:00
(18-06-2009 00:42)Пантелеймон link писал(а):[quote author=Командор link=topic=11437.msg215991#msg215991 date=1245272429]
учитывая, что свежий и неразбавленный хугарден - большая редкость , приходится заставлять себя пробовать и другие сорта тоже, осмелюсь сказать, хорошего пива. хугарден - тоже, конечно, неплохое пиво, но вот, скажем, на сайте http://www.ratebeer.com оно даже в первую сотню рейтинга бельгийского пива не попало. кажется, в позапрошлом году оно было эдак месте на 150-м но, понятное дело, рейтинги рейтингами, а пиво оно и в самом деле неплохое - если только свежее и неразбавленное
Данный (и не только) рейтинг имеет скорее умозрительную ценность. Речь только о местном убогом рынке, где пьют в основном моче-дихлофосную субстанцию и где выбора практически нет.
Мало того, если внимательно смотреть на рейтинги разных стран, то видно, что пиво больших производителей часто торчит в заду, пардон позади. Ничего нового, питсот мильенов локальных пивовариловок по всему миру сандалят еще больше чем меньше сортов пива. Часто их объем настолько мизерен, что пробовать его могут только местные лорды и пезанты (пашущие на их полях) и в редком случае залетные хиппари-туристы, медленно проползающие мимо, находясь под перманентным действием разных приебень травок.
Абсолютно понятно, что штучный товар чаще чем реже круче мейнстримного продукта. Как в хайенде: несмотря на то, что все знаменитые бренды (особенно "ательешные") уже "не те и давно скурвились", именно "французко-немецко-китайский хайенд" и есть в большинстве случаев моче-дихлофосной субстанцией, не взирая на все потуги людей либо пхающих это, либо сдуру купивших оное и теперь не желающих признаться в том, что сидят они с "кучей" и на "куче".
[/quote]
+1
Охренеть мона
Предлагаю написать книгу про пива.
В хорошем смысле
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Выразили согласие: | |
|
Пользователи просматривают эту тему: 11 Гость(ей)
|
|