(01-06-2014 23:02)VladimirNB писал(а):  

(01-06-2014 18:59)alex0665 писал(а):  Технология производство пива у крупных производителей Сармат, Оболонь, Славутич и Черниговское одинаковое.

Только у каждого своя технология и свои инградиенты.

А пиво во всем мире все уважаемые себя производители варят правильно.

Так одинаковая технология или нет?
И что значит варят правильно?
А кто из наших производителей варит правильно? (а то что ни попробуешь, дерьмо дерьмом!)

Вроде взрослый и умный человек. Если просто хочется потролить, то это мимо меня. А так интернет в помощь.
http://www.ovine.ru/beer/technology.htm
http://alcofan.com/texnologiya-proizvods...vodax.html
http://www.znaytovar.ru/new64.html

В хорошие времена могу организовать экскурсию на завод, посмотрите и все вопросы отпадут.
Не рассуждаю о том, чего не знаю, а Вы ?

Наткнулся в Novus'е вот на такое пиво. Понравилось. Но особенно удивил запах. Так раньше пахло в пивных.

(02-06-2014 21:08)alex0665 писал(а):  Вроде взрослый и умный человек. Если просто хочется потролить, то это мимо меня. А так интернет в помощь.
http://www.ovine.ru/beer/technology.htm
http://alcofan.com/texnologiya-proizvods...vodax.html
http://www.znaytovar.ru/new64.html

В хорошие времена могу организовать экскурсию на завод, посмотрите и все вопросы отпадут.
Не рассуждаю о том, чего не знаю, а Вы ?

Я не рассуждал. Я спрашивал о том, чего не знаю.
А когда покупаю в магазине бутылочку пива, то как правило и не допиваю ее. Ибо дрянь полнейшая.
Поэтому написанная технология это одно, а как его делают на самом деле, если оно такое паршивое. Можете рассказать?

(02-06-2014 22:06)КФ писал(а):  Наткнулся в Novus'е вот на такое пиво. Понравилось. Но особенно удивил запах. Так раньше пахло в пивных.

Я его только и беру в последнее время. Особо хорошо идет с фисташками.
Хоть заявлен алкоголь 5,2%, но оно гораздо легче пьется, чем то же светлое Корона, Черниговское... Алкоголь почти не чувствуется, хотя пиво само вкусное

(02-06-2014 22:15)VladimirNB писал(а):  А когда покупаю в магазине бутылочку пива, то как правило и не допиваю ее. Ибо дрянь полнейшая.

Согласен, к сожалению, у нас пива хорошего нет. Помнится, хорошим было Львовское, когда только появилось. И еще, не пил спиртного месяца четыре, потом попробовал Стеллу Артуа - несет спиртягой.

Так может кто то раскрыть страшную тайну и рассказать как на самом деле сегодня варят (а может уже точнее было бы сказать: растворяют порошок) пиво на наших украинских пивзаводах?
Неужели из более чем 30000 форумчан либо сам никто не работает, либо их друзья и знакомые. Давайте уже, колитесь.

Раньше, будучи студентом, частенько пил пиво, 5-6 раз в неделю.
Отчасти пиво перестало нравится как то в один момент, сначала начал пристально выбирать что пить, а теперь и вовсе пиво не нравится и все тут ))
Перешел на белое сухое вино, пью пару раз в неделю

(04-06-2014 17:00)VladimirNB писал(а):  Так может кто то раскрыть страшную тайну и рассказать как на самом деле сегодня варят (а может уже точнее было бы сказать: растворяют порошок) пиво на наших украинских пивзаводах?
Неужели из более чем 30000 форумчан либо сам никто не работает, либо их друзья и знакомые. Давайте уже, колитесь.

Эта тема уже несколько раз
по кругу ходит ..
Если не лень, отматайте
пленку немного назад
и прочитайте мои сообщения
№ 1048 и 1053 ...

(04-06-2014 19:15)alexo писал(а):  Эта тема уже несколько раз
по кругу ходит ..
Если не лень, отматайте
пленку немного назад
и прочитайте мои сообщения
№ 1048 и 1053 ...

Читал. Только пиво от этого вкуснее не стало.
Вот и хочется узнать почему.

я вот тоже задумываюсь из чего его делают?...
Продают ведь миллионами бутылок в день, а плантаций хмеля из которого его якобы делают я и не замечал особо...

(04-06-2014 19:39)VladimirNB писал(а):  

(04-06-2014 19:15)alexo писал(а):  Эта тема уже несколько раз
по кругу ходит ..
Если не лень, отматайте
пленку немного назад
и прочитайте мои сообщения
№ 1048 и 1053 ...

Читал. Только пиво от этого вкуснее не стало.
Вот и хочется узнать почему.

А с чего ему вкуснее быть, если процесс не выдерживается ..
Читайте внимательней. Процесс - это когда недельки четыре
в жбане бродит естественным способом, а не четыре часа
порошок размешивают, как сахар в чае ...
Нет, процесс, конечно, выдерживается, но это уже
совсем другой процесс .. по другим ГОСТ-ам.
Точно так же, как и колбаска, сыр, чай, вино и т.д. и т.п.
Как говорится - дешево, сердито .. а главное много ..

(04-06-2014 19:55)alexo писал(а):  Как говорится - дешево, сердито .. а главное много ..

Т.е. это уже не пиво.
А есть ли на просторах нашей родины хоть один завод который варит настоящее классическое пиво?

(04-06-2014 20:22)VladimirNB писал(а):  

(04-06-2014 19:55)alexo писал(а):  Как говорится - дешево, сердито .. а главное много ..

Т.е. это уже не пиво.
А есть ли на просторах нашей родины хоть один завод который варит настоящее классическое пиво?

То, что это не пиво (большее его кол-во,
что продается в магазинах) в общепризнанном
понятии этого слова, я даже не сомневаюсь ..
А хоть один завод скажет, что он готовит
не настоящее пиво ..?
Если создать тему, скажем, о шампанском -
так там ситуация будет еще более удручающая ..

(04-06-2014 20:34)alexo писал(а):  А хоть один завод скажет, что он готовит
не настоящее пиво ..?
Если создать тему, скажем, о шампанском -
так там ситуация будет еще более удручающая ..

Шампанское классическое делают в Новом Свете и Артемовске.
Все остальное компот с газом.
Ну а пиво? Может кто скажет правду, что мол там то и там то делают нормальное классическое пиво.
Недавно вернулся из супермаркета, там есть в пяти литровых (не знаю как правильно сказать) банках, пиво от разных зарубежных производителей. Цена от 240 до 400 гривень. Довелось недавно пить такое, вполне нормальное, очень похоже на пиво. Но мне не надо сразу пять литров. Кто может подсказать, сколько оно может храниться после откупоривания? Естественно в холодильнике.

Ну, я думаю, Вы за два дня осилите.
Дольше хранить я бы не стал даже порошковое.

(04-06-2014 23:13)Andrey1971 писал(а):  Ну, я думаю, Вы за два дня осилите.
Дольше хранить я бы не стал даже порошковое.

Я не пью так много.

(04-06-2014 20:22)VladimirNB писал(а):  

(04-06-2014 19:55)alexo писал(а):  Как говорится - дешево, сердито .. а главное много ..

Т.е. это уже не пиво.
А есть ли на просторах нашей родины хоть один завод который варит настоящее классическое пиво?

незнаю как завод - у нас в Днепре есть человек который дома варит пиво на продажу. я три месяца уже пью его пиво. технология у него классическая. без порошка. показывал кой-какие фотки, но на экскурсию никого не водит к себе домой. могу ссылку дать на тему форума. за его пивом стоит очередь на 2 недели вперед. очень вкусное! после него никакое магазинское пиво не идет мне.

исходя из того что очередь, перебои в поставке пива итд - я сам решил делать пиво. благо солод и хмель с дрожжами есть в продаже. + можно эксперементировать.
технология есть на ютубе. нужно всего-то две кастрюли по 15л примерно. для затирки солода и варки пива. третья емкость нужна уже для дображивания пива с дрожжами. если интересно - давайте вместе пробовать варить свое пиво! настоящее!

Так что? Правду о производстве нашего дерьмового пива так никто и не расскажет?
Неужели вам (это обращение к тем кто там работает и знает истину)не жаль всех нас?

(06-06-2014 00:23)VladimirNB писал(а):  Так что? Правду о производстве нашего дерьмового пива так никто и не расскажет?
Неужели вам (это обращение к тем кто там работает и знает истину)не жаль всех нас?

Вы, что-то имеете ввиду
Поведайте нам истину

(06-06-2014 00:38)Comandante писал(а):  Вы, что-то имеете ввиду
Поведайте нам истину

Так истину познать легко: достаточно пойти в магазин, купить с десяток сортов пива от разных производителей, и понять что это какой то шипучий напиток, не имеющий к пиву ни малейшего отношения. Это истина.
А теперь хочется знать как они делают такое дерьмо, и есть ли еще кто то, кто варит пиво по классической технологии.