(04-04-2018 00:02)Гаруспик писал(а):  По описаниям - там под завязку антибиотиков
У меня такое было только с вином из пакета, для которого я производил крышечки.

Прочитай как готовится правильная хванчкара и что является консервантом - быстрая пастеризация и сахар 40 г/литр. Температура в доме даже в жару не поднимается выше 22-24 градусов. Как я понимаю в твоей пачке было сухое вино.

---

(03-04-2018 23:37)Upgrader писал(а):  Вино - в графин?!!! Бррр!

   

Послушал я вас всех, и понял.....

Графины, декантеры, бокалы.... Из поррона нужно пить вино! Из поррона!

               
               

Из поррона..

(04-04-2018 14:22)Гаруспик писал(а):  Эх, Upgrader, и в Wiki информация неверная...

Не надо поклоняться брендам как каким-то идолам.
Ещё раз повторю, что в том случае слово "графин", как определение, было употреблено неверно. "Графин" - вид "сосуда".
И "декантер" - вид "сосуда", но это принципиально не "графин".

Вот - "графин". Для водки, коньяка, виски и т. д. Сосуд небольшого объема, с пробкой или крышкой.

           

Декантер - принципиально иной сосуд: открытый, в основной своей части обеспечивающий максимально большую площадь соприкосновения вина с воздухом. В декантерах, в отличие от графинов, вино не оставляют даже на несколько часов, не говоря уже о месяцах или даже годе. Предназначение декантера - не хранение, а аэрация вина.

           


Существуют декантеры, в которых вино не наливаетеся. Такие приспособления предназначены для аэрации во время наполнения вином бокалов.

           

Есть и ещё приспособления для аэрации вина. Однако, как уже могли убедиться вменяемые читатели, "графин" и "декантер" для вина - это совершенно разные вещи.
Впрочем, налить вино в графин при желании можно с таким же успехом, как и налить водку в декантер. - Но зачем?

(04-04-2018 15:09)Stich писал(а):  Из поррона..

да не сомневаюсь что вино качества "фруктовый компот" можно пить и отхлёбывая от 300 литровой бочки или любым другим народным методом.
Но не налить вино в бокал или хотья бы посуду напоминающую ... стакан,если это настоящее и Хорошее Вино...мне сложно
Ну а каталонцы-...чего им ,у них наверняка свои обычая и другие проблемы

Открытый графин для вина.Объём -1.5 литра. Италия.

(04-04-2018 18:28)Stich писал(а):  да не сомневаюсь что вино качества "фруктовый компот" можно пить и отхлёбывая от 300 литровой бочки или любым другим народным методом. Но не налить вино в бокал или хотья бы посуду напоминающую ... стакан, если это настоящее и Хорошее Вино...мне сложно

Как то Вы пренебрежительно к испанским винам... Уж не знаю, но если для Вас Alcorta Rioja Reserva, которое на одной из фотографий, является "фруктовым компотом", то какой тогда смысл вообще интересоваться вином?

(04-04-2018 20:29)JohnZepp писал(а):  Как то Вы пренебрежительно к испанским винам... Уж не знаю, но если для Вас Alcorta Rioja Reserva, которое на одной из фотографий, является "фруктовым компотом", то какой тогда смысл вообще интересоваться вином?

давайте уже говорить о вине как таковом.
Я ни в коем виде не высказывал пренебрежения ни к каким винам вообще,а к методу их потребления-в данном конкретном случае ,к изображениям приложенным Вами(благополучно исчезнувшим).
Не сомневаюсь,что где то в Каталонии принято потреблять этот напиток самотеком из... носика кувшина.
Я такой способ не приемлю,уж извините-о чем и высказался.
Далее расширять не вижу смысла.

(04-04-2018 21:43)Stich писал(а):  изображениям приложенным Вами(благополучно исчезнувшим).

В общем, решил отписаться тут на всякий случай.
Пару страниц назад я описал, что заметил невероятно благотворное влияние красного вина на собственный организм в сырую и дождливую погоду.
Товарищ Stich высказал о пользе напитка, константируемой, даже, в медицине.
Я же должен признать, что польза скорее исключение из правил.
Дальнейший прием 100мл ничего не дал, а с хорошей погодой пришло и чувство, что появилась повышенная утомляемость, лень, потеря аппетита и нежелание концентрироваться на определенных вещах.
Вывод - польза есть только, как от микстуры в ненастную погоду, и то относительно "разовая".

---

ПС Я не рассматриваю, естественно, вопрос о получении удовольствия от пития

Гм... " тов.Stich" ,не высказал какое то свое мнение- но мнение многих специалистов с которыми так или иначе приходилось сталкиваться.
Ваш подход мне напомнил старый анекдот
Отрываем таракану ногу,свистим,таракан убегает. Опыт 3. Отрываем таракану все ноги,свистим,таракан на месте. Вывод:Таракан без ног не слышит.

Насколько я припоминаю,наиболее часто в последнее время слышал о влиянии т.н. антиоксиданов,содержится в вине,особенно красном.
Кстати,особенно отмечают пользу вина изготовленного из граната- у нас несколько фирм делают,начиная от сухих,крепких заканчивая десантными.
Покупаю время от времени- неплохо.
Купил как то из интереса гранатовое вино с надписью " сделано в Армении" ...есть несколько видов- мура полная

Много пить вредно, а мало - бессмысленно

конретные цифры по поводу вредно\не вредно я указал выше,это опять не моё личное мнение-неоднократно упоминалось.
ваша ДРЕГ1 фраза...весьма туманна.
Я сколько себя помню-никогда не любил водку-у хорошей водки практически нет вкуса,в основном -результат .
Это я уже для себя определил.
А вот коньяк или тот же вино,получить удовольствие-я не ищу "опьянения" как такового-мне вкус интересует больше.
А для этого "много" не надо
Иногда употребляю виски или коньяк-в "лечебных целях"
тоже "много" -не требуется.
Этим я всегда, в былые годы ,отличался от друзей,которые всегда искали конечный и действенный результат.

Цитата:ваша ДРЕГ1 фраза...весьма туманна.

До февраля было ухожено около 300л сидра. Снежный кальвин, Слава победителя. Пепенка с Райкой. Виноградного сухого 50, марку, сейчас не вспомню, личная заслуга супруги.
Естественно, что не самолично - нефтегазовая отрасль располагает к общению.
НЗ к лету.

---

С потеплением как-то нет ни интереса ни удовольствия.

РАЗБОР ПОЛЁТОВ

Мартини надо было подавать перед Машарелли, а не наоборот.

           

Сильно удивил отечественный производитель. Все бутылки имеет индивидуальный номер и подпись. Никогда раньше с таким не встречался. День удался !

(08-05-2018 20:59)petr.solo1223 писал(а):  Сильно удивил отечественный производитель. Все бутылки имеет индивидуальный номер и подпись. Никогда раньше с таким не встречался.

Отразилось ли это положительно на продукте от всемирно известной компании с очень винным названием "СП АЙСБРЕГ ЛТД"?

Понятия не имею. Но вино реально хорошее. Для сравнения грузинское цинандали,вазисубани,твиши -любого производителя ,из наших маркетов стоят дороже, а по вкусу как разбавленные и довольно резкие при этом. Я же говорю сильно удивило качество - и аромат и вкус мягкий . В супермаркетах такого нет.

(08-05-2018 22:35)petr.solo1223 писал(а):  В супермаркетах такого нет.

Неужели на розетке покупал?