Об уровне записи верно подмечено. Писать следует без превышения уровня 0Дб, на пиках сигнала фонограммы - иначе, субъективно, звук какой-то "срезанный" получается.
(Первую кассету записывал с уровнем +3Дб на пиках и постоянным превышением чуть выше 0Дб - звучание не понравилось.)
Про якобы "студийные" видеокассеты, отдельный разговор. На одной трети кассет, вместо подписанного на коробке HIFI stereo - только моно дорожка. Да и стерео какое-то невыразительное, такое ощущение как будто с кассетника стерео дорожку накладывали. К своим записям как правило никаких претензий.